Almatorta aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 15 dkg finomliszt 12,5 dkg sütőmargarin 2,5 dkg porcukor 1 evőkanál víz 3 alma 1 evőkanál citromlé 40 dkg vegyes aszalt gyümölcs 1 citrom reszelt héja 4 dkg cukorszirup…

Különleges mákos beigli

Hozzávalók elkészítés:100 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 1/2 l tej 40 dkg darált mák 10 dkg natúr pisztácia 20 dkg aszalt sárgabarack 32 dkg margarin 25 dkg…

Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj csont nélkül (vagy puilykamell) 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, áfonya, füge) 3-4 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25 dkg bacon 1 dl balzsamecet 1…

Tutti-frutti torta

…sütőpor 8 dkg összemorzsolt, friss zsemle belseje 8 dkg kimagozott, összevagdalt aszalt szilva 10 dkg összevagdalt aszalt sárgabarack 8 dkg aszalt ananász 1 evőkanál összevagdalt, cukrozott narancshéj Citromkrémhez 6 dkg…

New York-i túrótorta

…1 db szerecsendió 10 dkg barnacukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt 4 db tojás 15 dkg aszalt, vörös áfonya 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg Rama…

Gyümölcsös bárány

Hozzávalók: A tésztához: 17 dkg mák 17 dkg cukor 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 20 dkg aszalt gyümölcs (apróra darabolt datolya, füge, birsalmasajt, aszalt sárgabarack…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…

Libamell sajttal és aszaltszilvával töltve

Hozzávalók: 1 nagy libamell filézve szeletelt bacon só bors szárnyasfűszer edami sajt aszalt szilva Elkészítés: A libamellet megmosom, a csont menti részénél kettévágom, mind a két részét (mint egy zsemlét)…

Mámoros aszalt szilva

Hozzávalók: 6 dl vörösbor, 4 szem szegfűszeg, egy darabka fahéj, 2 szem szegfűbors, 2 szelet citrom, cukor, 30 dkg aszalt szilva, 5 dkg tisztított pisztácia. Elkészítés: Előző nap elkészítem a…