…és a mártáshoz öntjük. Beletesszük a tejfölt, jól elkeverjük, közben a sóval, citromlével, porcukorral és a mustárral ízlésünknek megfelelően ízesítjük. Zsemlegombóccal, szalonnás zsemlegombóccal vagy csőtésztával tálalhatjuk. A szalonnás zsemlegombóc elkészítése…
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…
…csirkemellet, belekeverjük a mustárt (ízlés szerint). Ha a hús puhára főtt, a vadast behabarjuk tejföllel. Tanácsok: Főtt tészta, vagy zsemlegombóc illik hozzá. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ördög…
…borssal, köménymaggal és citromlével ízesítve. Megjegyzés: Én ezt tudtam kihozni a klasszikus vadasból fogyókúra alatt. Szerintem nem rossz. A receptet Nyekenyoka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szoszos tészták vadas alap készitése…
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál (lábszár, lapocka) 1 fej hagyma 3 db babérlevél 2 kávéskanál pirospaprika kis őrölt bors só majoránna ételízesítő 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A marhahúst kb. 3–5…
Hozzávalók: 1 kg hús (bármilyen, én pulykából szokam csinálni) 3 hagyma 2 tejföl mustár (kb. 2 evőkanál) babérlevél só ételízesítő bors étkezési keményítő zsiradék (olaj, margarin, vaj, zsír – ki…
Hozzávalók: 40 dkg malachús 1 szál sárgarépa fél darab zellergumó 2 evőkanál mustár 1,5 dl tejföl 1 evőkanál liszt olaj babérlevél őrölt bors só Elkészítés: A póréhagymát vágjuk félbe, majd…
…keveréke.Fontos hogy simára keverjük,hozzaöntjük a lemixerelt léhez ,összeforraljuk ,és visszarakjuk a husikat. Tanácsok: Tésztával ,aki ismeri knédlivel fogyasztja-mi igy szeretjük! A receptet beküldte: kunikunda Hasonló kategóriák vadas csirkemellből vadas házinyúlból…
…órát még pároljuk (míg a hús jó puha lesz). Közben kifőzzük a tésztát, ami a körete lesz. Megjegyzés: Soha nem tudtam vadast csinálni, de ez valami hasonló… A receptet Kata…
Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…