Jalapenorita
Hozzávalók: 1 pohárhoz: fél citrom 4 cl tequila 2 cl Grand Marnier likőr (narancslikőr) 4 jégkocka fél teáskanál Tabasco mártás Elkészítés: A citromból levágunk egy vékony szeletet, a maradék levét…
vadas martas recept
Főtt marhahús paprikás mártásban
Hozzávalók: 60 dkg marhafartő, a mártáshoz 2 dl tejföl, 2 dl tej, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 db paradicsom, 2 zöldpaprika, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál piros…
Spagetti a la flamenco
…és citromlét is adok hozzá. Kicsit beforralom, és készen is van. Spagettivel, reszelt parmezánnal vagy szezámmaggal megszórva tálalom. Megjegyzés: A mártás bármilyen más tésztával finom. A receptet Flamenco küldte. Köszönjük!…
Hajdinával és kukoricával töltött kellevél, márványsajt mártással
…egy kevés vizet aláöntve, sütőben pároljuk. A reszelt márványsajtot egy edényben felolvasztjuk, megszórjuk egy kevés liszttel, tejjel felöntjük és mártás sűrűségűre forraljuk. Az elkészült kellevelet felszeleteljük és a sajtmártással tálaljuk….
Tejszínes pulykafalatok sherrys gombával
…ne legyen sok, csak éppen annyi, hogy egy kicsit testesebb legyen a mártás.) Éppen csak összeforralom, és máris lehet tálalni. Kifőtt szélesmetélttel jó igazán. Megjegyzés: A receptet Vacakmacska küldte. Köszönjük!…
Cserépedényben sült harcsaszelet, tejfölös halmártással
…harcsaszeleteket és leöntjük a mártással. 190 fokos sütőben 15 20 perc alatt elkészül, a rizst átjárja a mártás finom íze, ínycsiklandó vacsora kerülhet az ünnepi asztalra. A receptet beküldte: MRG…
Török húsgombócok paradicsommártásban
…a magyar fasírt, az étel összességében mégis eltér a magyar paradicsomos húsgombóctól, mert a mártás nem édes, és a rászórt paprikától is más íze lesz. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Brokkoli sajtburokban
…falától a mártás majdnem elválik. Ezt követően lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a reszelt sajtot meg a tejfölt is. A tojásokat felverjük jó habosra, hozzáadjuk forró, sajtos mártáshoz, fűszerezzük és…
Grillezett-rakott cukkini
…lehúzom a héjukat, vékony karikákra vágom. Egy tűzálló tál aljára teszem a paradicsomos-pórés mártás felét, ráhalmozok néhány karikát a paradicsomokból, majd egy réteg cukkinikarikával fedem be. Ezt ismétlem, azzal a…
Sörben sült husi
…és a sörből fincsi sűrű mártás keletkezik alatta (Hmmmmm…). Nem sör ízű, nem keserű! Figyelem, legyen valaki, aki a maradék sört elfogyasztja:)! A receptet beküldte: MangoM Hasonló kategóriák sertés szívpörkölt…