Hússzeletek sörös-burgonyás bundában

Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelÅ‘n, és egy tálba…

Császármorzsa, ami mindig sikerül

Hozzávalók: 12,5 dkg finomliszt 12,5 dkg búzadara 5 dl tej 2 evÅ‘kanál olaj + a sütéshez 3 tojás csipet só 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg porcukor Elkészítés: A tojásokat…

Krokett gombás karfiolból

Hozzávalók: 50 dkg karfiol 20 dkg gomba 5 dkg margarin 2 szelet kenyér vagy zsemle 12 dkg finom morzsa 2 tojássárgája só,bors petrezselyemzöld A sütéshez olaj, 2 tojás, liszt Elkészítés:…

Ötös lángos

Hozzávalók: 5 dkg élesztÅ‘ 5 dl kefir 50 dkg rétesliszt 1 teáskanál cukor só ízlés szerint olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztÅ‘t a kicsit meglangyosított kefirbe morzsoljuk, megszórjuk a cukorral,…

Sült túrós galuska

Hozzávalók: 2 tojás 1/2 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál cukor fél marék savós túró 1 csipet só annyi liszt, hogy kavarni lehessen Valamint: olaj a sütéshez cukros kakaó Elkészítés: A hozzávalókat…

Szép Ilonka bodzafánkja

Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 50 dkg finomliszt 5 dkg vaj 5 evÅ‘kanál cukor 2 tojás sárgája csipetnyi só 8 tenyérnyi bodzavirág A sütéshez: olaj Elkészítés: Az élesztÅ‘t…

Cukkinis-brokkolis-bébirépás sült csirkecombok tejfölös-kapros mártással

Hozzávalók: fejenként 1-2 csirkecomb (attól függ, milyen étkű a társaság) só bors olaj a sütéshez majoranna ételízesítÅ‘ 1 fej brokkoli fagyasztott bébirépa 1 nagy pohár tejföl kapor (ízlés szerint) 1…

Kókuszhavas háztető

…2 üveg magozott meggybefÅ‘tt 6 dl tejszín 2 tasak habfixáló 4 púpozott evÅ‘kanál kókusz 1 evÅ‘kanál porcukor sütÅ‘papír a sütéshez Elkészítés A sütÅ‘poros lisztet a 20 dkg cukorral, vajjal vagy…

Pikáns palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 1 evÅ‘kanál olaj + a sütéshez Töltelékhez: 40 dkg sovány marhahús 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…

Fánk pillanatok alatt

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütÅ‘por 2 dl natúr joghurt pici só a sütéshez olaj Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom,…