Csokis szuflé

…felvert fehérjét. A szuflé-formácskákat kivajazzuk és becukrozzuk. A masszát háromnegyedig töltjük a formákba. Egy magas peremű tepsibe rakjuk a szuflékat, és annyi vizet öntünk alá, hogy a formák magasságának feléig…

Ribizlis-rumos-csokis muffin

Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 12 dkg porcukor csipet só 2 tojás 1,5 dl tej 0,5 dl olaj 15 dkg ribizli 5 dkg csokoládé rum vaj a formák

Sárgabarackos felfújt

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütési idő:15-20 perc 12 szem sárgabarack 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 6 tojássárgája 10 dkg porcukor A formákhoz és a szóráshoz porcukor Elkészítés A…

Olvadós csokoládés desszert

…vaj vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, hozzákeverjük a fűszerpaprikát, és állni hagyjuk 20 percig. Vízgőz felett megolvasztjuk a darabokra tört étcsokoládét. A tojásokat a…

Fahéjas-mézes sütemény

…tetszés szerinti formákat vágunk ki belőle. A mázhoz a porcukrot a tojásfehérjével és a citromlével fényesre keverjük. A masszát habzsákba töltjük, a formák széleit ezzel díszítjük. A receptet beküldte: rohangya…

Almás-diós muffin

…keverék közepébe, s add hozzá az almát, valamint a diót is. A masszát kanalazd a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, mély formák 3/4-éig, majd süsd 190 fokon 15-20 percig. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós csoki formák

…A tepsire rakosgatjuk, és a sütőben kb. 10-12 perc alatt megsütjük, hagyjuk teljesen kihűlni. A tejcsokoládét gőz fölött felolvasztjuk, és ecsettel a formákra kenjük, végül megszórjuk a színes cukordarával. Amikor…

Mézeskalács

…összegyúrjuk, pihentetjük fél órát, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. A formák kivágása után előmelegített sütőben 180 fokon, kb. 5 percig sütjük, amíg aranybarna lesz. Kihűlés után festhetjük cukormázzal. A minták…

Banános-csokidarabkás muffin

…masszához, majd add hozzá a cukrot, valamint a tört csokoládét, és óvatosan keverd össze. A tésztát kanalazd az alaposan kivajazott vagy kisütőmargarinozott formák 3/4-ig, majd süsd 190 fokon 20 percig,…

Banános-mangós muffin

…egy lyukat a közepébe. Öntsd bele a banános masszát, és add hozzá a mangódarabokat is, majd gyorsan keverd össze. A tésztát kanalazd a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formák 3/4-éig, és 190c-on…