…50 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál olaj A tésztához 3.5 g száraz élesztő 1 db tojás 160 ml langyos tej 25 g olvasztott vaj vagy sütőmargarin csipet só…

…3 db tojás A vajas vagy sütőmargarinos krémhez 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 17,5 dkg porcukor A citromkrémhez 3 db tojás 80 ml citromlé 1 evőkanál citromhéj 1 evőkanál vaj…

…dkg étcsoki fél pohárka rum vaj vagy sütőmargarin és liszt a formához 15 dkg cukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor 5 dkg…

…fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Közben a cukrot megkaramellizáljuk, majd hozzáöntjük az almalevet. A süteményt kivesszük a sütőből, ráöntjük a karamellt, és további 10 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

…sütjük. A sütőből kivesszük és kihűtjük. A csokoládét megolvasztjuk, a vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgát krémesre keverjük, és megkenjük vele a süteményt. A mázat szilárdulni…

…és rákenjük a diós töltelékre. A mázhoz a csokit gőz felett megolvasztjuk és kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal, ez kerül a sütemény tetejére. Forró vizes késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…

…vajas vagy sütőmargarinos cukor másik felébe forgatjuk. A formában lévő tésztamassza tetejére simítjuk, és a formát az előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Akkor jó, ha tetejét ujjunkkal megnyomva a sütemény…

…a vaníliás cukrot, és a tojássárgát krémesre keverjük. A csokoládét beleöntjük, kikeverjük, és a süteményt megkenjük vele. A mázat szilárdulni hagyjuk, majd a süteményt 20 darabra vágjuk. gyermekkel is készíthető…