Rumos-kókuszos fatörzs
Hozzávalók: A tésztához 4 tojás 7,5 dkg cukor 3-3 dkg kókuszreszelék és vaj 10 dkg liszt 1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj…
vaj nelkuli krem
Tejszínes torta
…liszt 5 dkg folyékony vaj Az égetett tésztához: 2 dkg vaj 6 dkg liszt 2 tojás A zseléhez: 1 csomag zselatin (10 g) 40 dkg málna 1 citrom leve 1…
Rizstorta
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg cukor 3 dl tej 1 vaníliapuding 1 csomag mazsola (aki nem szereti, elhagyható) baracklekvár Tészta 2 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor…
Eszter kocka
…a csokoládés krémet, kirakjuk hézagosan a lefőtt feketekávéba mártott, kb. 10-12 darab babapiskótával, erre kenjük a gesztenyés krémet, majd befedjük a másik piskótalappal. Kissé lenyomkodjuk, az oldalán a krémet szépen…
Gesztenyefelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc vaj vagy sütőmargarin a formák kikenéséhez 3 dl tej 2 ek liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek rum…
Rumos trüffelcsillag
Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Mézes-diós
…egyik lapra szórjuk és megsütjük. Elkészítjük a krémet. A tejbe belekeverjük a lisztet, vaníliás cukrot, porcukrot, egy vaníliás pudingport és sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd a krémet a vajjal vagy…
Tigris muffin
…külön összekeverjük a száraz hozzávalókat, (a lista eleje a vajig vagy sütőmargarinig), majd a vaj vagy sütőmargarin, a tojás keverékét, és a többit hozzákeverjük, éppen csak annyira, hogy átnedvesedjen a…
Szegfűszeges foszlós kalács
…egyharmadával. Rárakjuk a következő lapot, azt is megkenjük a vaj vagy margarin vagy sütőmargarin egyharmadával, majd a harmadik réteget is rárakjuk és megkenjük a maradék vajjal vagy sütőmargarinnal. Mint a…
Mézes sütemény
…kávéskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 4 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor egy kis rum A…