Karamelás süti

…majd felöntjük 3 dl vizzel, simára főzzük és kihűtjük. Ezután hozzákeverünk 4 tojássárgájával elkevert 5ek. lisztet, és felfőzzük. Ha kihűlt 20dkg vajat adunk hozzá, és habosra keverjük. A krémet a…

Almás-krémes süti

…alma, 0.05 kg vaj, 0.08 kg kristálycukor, 1 db resz.citromhéj, 2.5 cs v.puding főzős, 1.0 l tej, 0.14 kg kr.cukor, 2 cs van.cukor, 1 cs zselatin, 0.25 kg margarin, 0.5l…

Csokitorta liszt nélkül

…tésztát, és 180 fokon kb. 35-40 perc alatt megsütöm. Tejszínhabbal kínálom. Nem kell meglepődni, mivel nincs benne liszt, ez egy lapos, de annál finomabb süti. Isteni finom. Szénhidrátnapra, vacsira tökéletes!…

Túrós süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 ek cukor 6 ek liszt 7 tojás 2 pohár tejföl 1 kg túró 1 citrom reszelt héja Elkészítés A túrót áttörtjük,…

Tejfölös süti

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg négyzet alakú háztartási keksz 2 nagy doboz tejföl 3 csomag vaníliás cukor 2 ek. kakaópor ízlés szerint cukor Elkészítés Az…

Kókuszos-körtés süti

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesnél kicsit erősebb tűznél sütési idő:25-30 perc 15 dkg margarin 2 dl kristálycukor 1 vaníliás cukor 3 tojás 2,5 dl liszt 1 sütőpor…

Százszorszép

…10 dkg finomra őrölt, lehéjazott mandula 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük a porcukorral, a liszttel és a fojásfehérjével. Vigyázzunk, hogy…

Csokoládé torony

vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor Öntet 1 tk cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg étcsoki 1.5 dl tejszín Elkészítés A tojásokat gőz fölött addig verjük a cukorral,…

Rumos kuglóf

…zsír vagy vaj, zsemlemorzsa a tetejére: 20 dkg cukor, fél citrom héja, 1 dl rum, 3-4 evőkanál barackíz, 2 evőkanál kakaó, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, 1 csomag habfixáló…

Olajbogyós kiflik

…kelesztőtál kikenéséhez, kevés finomliszt a nyújtáshoz és a tepsik megszórásához. Elkészítés: A tésztához a vizet, a tejet és a vajat egy kisebb fazékban kevergetve addig melegítjük, amíg a vaj fel…