Diós-meggyes rakott kifli
Hozzávalók: Hozzávalók /4 személyre/ : – 8 db vajas (sima) kifli – 8 dkg darált dió – 4 dkg porcukor – 1 nagy üveg kimagozott meggybefőtt (töltőtömeg 350-400 g) –…
vajas csokikrém tortába
Kapucíner szelet /mutatós és nagyon finom/
…Elkészítés: A tejszínes és a vajas krémet összekeverjük, majd kétfelé vesszük, az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport,/Hollan kakaó/ a másikba 1 evőkanál fekete kávét keverünk. A tészta tetejére, először a…
Diós-szőlős kocka
…el nem olvad. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük és a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, majd a tojás fehérjével lazítjuk a masszánkat. Egy közepes tepsit…
Foltos mobil
…1 db egész tojás citromhéj 1-2 cs (25-50 dkg) túró 12 evőkanál porcukor 12 evőkanál búzadara Elkészítés A piskótatésztát kikeverem, vajas vagy sütőmargarinos, lisztezett, nagy tepsibe rakom. A tetejére valót…
Nyúlgerinc gesztenyével (4 személyre)
…csipkebogyólekvárt elkeverjük a húslevessel, a szegfűszeggel, felforraljuk, és 5 percig forraljuk. A szegfűszeget kivesszük, és kisebb adagokban belekeverjük a vajas lisztet. A szószt cukorral, sóval, borssal ízesítjük, és még kb….
Erika szelet
…habosra keverjük. A főzött és a vajas vagy sütőmargarinos krém finom együttesével egyenletesen megtöltjük a lapokat. Tetejére a tojásfehérjékből és a cukorból felvert kemény habot tesszük, de ez akár el…
Tárkonyos harcsa
…bevagdossuk, majd apróra vágott tárkonnyal megszórjuk. Tepsibe tesszük, leöntjük 2 evőkanál olajjal és 1 dl borral, majd ropogósra sütjük. Párolt almát vagy vajas burgonyát adunk hozzá. A receptet beküldte: Polli…
Tiramisu-szelet
…belőle. A margarint porcukorral habosra keverjük. A tejből a vaníliás pudinggal és a vaníliás cukorral krémet főzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjűk a vajas krémhez. Az első lapot megkenjük a krém egyharmadával,…
Epres joghurtos muffin
…sütőporral, és hozzáadjuk a vajas vagy sütőmargarinos masszát, végül vigyázva belekeverjük az epret. A muffin sütőt 3/4-ig töltjük a tésztával, és 20-25 percig sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Finom szendvicskrém
…keverd el a margarinnal vagy vajjal, add hozzá a pirospaprikát. A keménytojásokat reszeld le apró lukú reszelőn és keverd hozzá a vajas masszához. A mustárt is keverd bele, végül ízlés…