Bolero szelet
…450 gr tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás puding (főzés nélküli) Tetejére 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás puding 7 dl víz 1 csomag italpor Elkészítés A porcukrot…
vajas krém főzés nélkül
Osso buco (Főtt borjúgerinc)
…A díszítéshez: 1 gerezd fokhagyma, 1 citrom reszelt héja, 2 evőkanál petrezselyem (Lehetőleg olyan borjúgerincet válasszunk, amelynek a csontjában van velő. Ezt az olaszok főzés előtt megsózzák, hogy ki ne…
Tejfölös lencsefőzelék
…tejföl 1-2 csepp ecet csipet só bors Elkészítés: A lencsét 6-8 órával a főzés előtt áztassuk be. Öntsük le a levét és tegyük egy edénybe. A hagymát kockázzuk fel, és…
Boleró szelet
…tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Előre melegített sütőben megsütjük. Krém: A tejfölt elkeverjük a főzés nélküli vanília pudinggal, és a vaníliás pudinggal. A kihűlt tésztára rá kenjük, végül…
Mézes-puncsos szelet
…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg margarint kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…
Vakondtúrás torta
…őket. A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A főzés nélküli banán pudingport elkészítjük, beleforgatjuk a felvert tejszínt, majd a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, félgömb –…
Mindszenti töltött káposzta
…lefejtem a levelet. Minden levél végéről levágom a levéltő vastag részét. A tölteléket kis adagokban a levelekbe töltöm. Ügyelni kell arra, hogy főzés közben a rizs sokszorosára duzzd, így a…
Vakondtúrás torta
…A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A főzés nélküli banán pudingport elkészítjük, beleforgatjuk a felvert tejszínt, majd a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, – félgömb –…
Vakondtúrás torta
…habbá verjük. A főzés nélküli banán ízű pudingport elkészítjük, beleforgatjuk a felvert tejszínt, majd a csokidarabokat is hozzáadjuk. A krémet a tésztára halmozzuk púpozottan, félgömb-formára igazítva. Tetejét megszórjuk a tésztamorzsával….
Gyümölcsjoghurtos torta
…kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és kilisztezzük. Ha kihűlt, kiborogatjuk a tésztákat és mind a kettőt félbevágjuk. Krém: a 2 nagy doboz joghurtba belekeverjük a 3 db főzés nélküli zselatinfixet és jól…