Meggyes-mákos muffin

…fahéjat, és fakanállal a cukros-tojásos-vajas/margarinos elegybe forgatjuk. A masszára reszeljük a citrom héját, hozzáöntjük a tejet, meg a lecsöpögtetett meggybefőtett, és mindezt néhány mozdulattal elkeverjük. A kész tésztát kiadagoljuk a…

Kókuszos tekercs

…összekeverjük a margarint a porcukorral, és a tojással, majd beleforgatjuk a kókuszreszeléket. A barna tésztát tetszés szerinti vastagságúra nyújtjuk, rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos krémet, majd föltekerjük. Vékony szeletekre vágva…

Almás torta II.

…beleütjük. Szórhatunk bele apró darabokra vágott diót, mazsolát. A sütőt előmelegítjük kb. 200 fokra. A lisztet a sütőporral és a tejjel simára keverjük, majd a tojásos-vajas cukorral összedolgozzuk. Kikenünk egy…

Mandulás tortácska

…és fél órára a hűtőbe tesszük. A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot kézi mixerrel krémesre keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a tojássárgát és a kétféle lisztet, majd alaposan összekeverjük. A…

Gesztenyés fatörzs

…(kb. 2 púpozott evőkanál) porcukor A krémhez 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 20 dkg natúr, (véletlenül sem sós) vaj vagy sütőmargarin krém 0,3 dl rum A mázhoz 14 evőkanál kristálycukor 6…

Parti lepény

…hagyjuk. A sajtokat lereszeljük, illetve apró darabokra tördeljük. A tojással együtt összeturmixoljuk, hogy egy krémes masszát kapjunk. Hidegre tesszük. A tésztát még egyszer alaposan összedolgozzuk, és kb. 40-40 cm nagyságú…

Zöld sütemény

…cukrot, 1 egész tojást adunk hozzá. 7 dl tejbe, 7 evőkanál grízes lisztet péppé főzünk. Ha kihült, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A lapokat megtöltjük, másnap szeleteljük. gyermekkel is…

Hasé

…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…

Kólás torta

…minőségű kakaópor 1 tk. szódabikarbóna 1 1/2 csésze mini mályvacukor Elkészítés Keverjük össze a kólát és az írót, majd tegyük félre. Verjük fel a lágy vajat vagy sütőmargarint, amíg krémes…

Mediterrán banános kenyér (kebla)

…dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat. A réteslisztet átszitáljuk az élesztővel és csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet, és az egészet a vajas masszához szórjuk. Végül hozzákeverjük a banánokat…