Sonkás vitamintál
…Ezutan a mustárhoz keverjük az olajat, majd a citromlevet és a fehérbort. Sózzuk, borsozzuk, és külön edényben tálaljuk, melyből ki-ki a saját ízlésének megfelelő mennyiséget keveri a salátájához. Vajas pirítós…
vajas teszta gyorsan
Banános pite és torta
…vanillincukor 4 db jó érett banán só Elkészítés A Ramát, cukrot és a tojást jól kikeverjük, majd a banánokat egy tálban villával összetörjük, a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük, majd…
Fokhagymás pulykatekercs baconnel
…és hústűket, majd 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk, és tálra helyezzük. Vajas burgonyapüré illik hozzá és savanyúság. Hidegen is nagyon finom. Megjegyzés: Kiváló karácsonyi étel. A receptet Modigliani küldte. Köszönjük!…
Narancsos kuglóf
…reszelt narancshéjat is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezt adjuk legvégül – óvatosan, fakanállal – a tésztához. A tésztát a kivajazott kuglófformába öntjük, és előmelegített sütőbe toljuk. (180 fokon kb….
Mediterrán banános kenyér (kebla)
…dolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojásokat. A réteslisztet átszitáljuk az élesztővel és csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a teljes kiőrlésű lisztet, és az egészet a vajas masszához szórjuk. Végül hozzákeverjük a banánokat…
Kólás torta
…a szódabikarbónát. Váltakozva adjuk hozzá a vajas vagy sütőmargarinos keveréket és a kólásat is. Az első és az utolsó réteg a lisztes legyen. Jól keverjük ki. Keverjük bele a mályvacukrot,…
Light almamártás
…dkg vaj, 3 dl 12%-os tejföl, 1 db citrom. Elkészítés: Az almát meghámozzuk, szép apró kockákra vágjuk, és az édesítővel, szegfűszeggel, sóval, citromhéjjal ízesített vízben felpuhítjuk. Világos, vajas rántást készítünk,…
Hasé
…vajat adunk hozzá, s jól kidolgozzuk. Elkészítés: Vajas leveles tészta elkészítése: Öt dkg vajjal, 25 dkg liszttel, 2 tojássárgával, ecettel, tejföllel vagy tejszínnel, cukorral, sóval jól kidolgozott rétestésztát készítünk. Egy…
Zöld sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 60 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 egész tojás 1 dl tej 1 tasak szalakáli 1…
Parti lepény
…mélyedést nyomunk, és beleöntjük a vajas tejet. Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és 1 evőkanál sót. Erőteljes mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk, és a tésztát meleg helyen kb. 1 óráig kelni…