fincsibe

Hozzávalók: 61-70dkg csirkemell filé 50dkg sajt izlés szerint 4deci tejföl15 fej gomba só,bors,izlés szerint füszer vaj rizs Elkészítés: A husit ki kell klopfollni,megfüszerezzük izlés szerint és vajon megpároljuk.a gombafejeket sósvizben…

Svájci kukoricafőzelék

…Elkészítés: A megtisztított répát vajon, fedő alatt megpároljuk. A paradicsomot meghámozzuk és felkockázzuk, majd hozzáadjuk a répához. Megszórjuk liszttel és beleöntjük a tejszínt. Hozzáadjuk a kukoricát, megsózzik, megcukrozzuk. Majd az…

Tejszínes-gombás csirke serpenyőben

…és vágd vékony szeletekre a gombát. A csirkemellet vagdosd vékonyabb csíkokra, sózd, borsozd, majd szórd meg a liszttel. Vedd elő a serpenyőt, és az olvasztott vajon pirítsd meg hirtelen a…

Tejszínes-spárgás tészta

…félretesszük. A spárgát meghámozzuk, félujjnyi darabokra vágjuk, majd az olvasztott vajon saját levében kb. 10 perc alatt megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a szerecsendiót is ízlés szerint. Ezután meghintjük a liszttel,…

Rózsaszín tészta-finomság

…tésztát (spagetti, csavartcső, kagyló, tollhegy, stb.) fölteszem főni. Közben a hagymát apró kockákra vágom, a céklát hámozom, és gyufaszálnyi csíkokra metélem. A vajon a céklát a hagymával és a fűszerekkel…

Jennifer kedvence

…vágom, kiklopfolom, egsózom. Felolvasztott vajon mindkét felét kb. 5-5 percig sütöm, majd tepsibe teszem a húsokat. A vöröshagymát olajon megpárolom, pirospaprikát szórok rá, majd a megtisztított, felszeletelt gombát is rádobom….

Juhtúrós rakott csirke

…bors Elkészítés: A csuszatésztát kifőzöm és félreteszem kihűlni. A csirkemelleket befűszerezem, vajon vagy olajon hirtelen egy kicsit átsütöm. A szalonna felét apró kockákra vágom, kisütöm, és a leszűrt apró szalonnakockákat…

Egyszerű hagymaleves, krumplival és cérnametélttel

Hozzávalók: Egy jó nagy fej vöröshagyma Evőkanál vaj Egy húsleves kocka 4 szem krumpli 4 (20 dkg) adagnyi cérna metélt Só, bors Elkészítés: A vajon futtassuk meg a fél karikára…

Sült túrógombóc

…perc alatt készre sütjük. Az olvasztott vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát a cukorral együtt, és ezzel szórjuk meg a készre sült gombócokat. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Lapis Bea küldte….

Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel

…néhány perc alatt pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük őket. 3.) Mustármártás: Vajon megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát, megszórjuk a liszttel, majd ráöntjük az erőlevest és a tejszínt (tejfölt). Megfűszerezzük, majd gyöngyöző forrásig…