Eszter kocka

…a csokoládés krémet, kirakjuk hézagosan a lefőtt feketekávéba mártott, kb. 10-12 darab babapiskótával, erre kenjük a gesztenyés krémet, majd befedjük a másik piskótalappal. Kissé lenyomkodjuk, az oldalán a krémet szépen…

Mascarponés, zselés epertorta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 16 dkg cukor 2 cs.vaníliás cukor 8 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél…

Vőlegénytorta

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 350 g mogyorókrém 1 doboz mascarpone krém 1 dl rum 10 dkg barackíz 4 dl tejszín 4…

Tiramisu

…babapiskóta, rá a krém egy része, majd megint babapiskóta és újra a krém, amíg el nem fogy. Végül a tetejére kakaóport kell szórni és hűtőbe kell tenni. Ha megdermedt, akkor…

Meggyes-csokis mascarponetorta

…két lap közé kend a csokikrémet, majd a kész torta tetejére a mascarpone krémet, és dekorációként szórd meg a tetejét francia drazséval. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Inesitapequena küldte. Köszönjük!…

Tiramisu

…evőkanál kakaópor Elkészítés A tojássárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra verjük. Ízlés szerint teszünk hozzá a mandula aromából (nem kell sok), a mascarponét apránként belekeverjük, amíg a krém sűrűn folyós…

Tiramisu

krémet és kevés kakaóport, aztán megint piskóta, krém, kakaó, és addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A teteje krém legyen. Az egészet befedjük keserű kakóporral. gyermekkel is készíthető…

Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval

Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg cukkini 5 dkg csiperkegomba 2 dkg illatos gomba 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 kg lazacfilé 50 dkg mascarpone sajt 1 citrom leve…

Gyümölcsös tiramisu

Hozzávalók: Hozzávalók 15 kockához 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak…

Epres mascarpone torta habcsókkal

…a díszítéshez porcukor a tetejére Elkészítés Robotgép segítségével a vajat vagy sütőmargarint 10 dkg cukorral krémesre keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos masszába vegyítjük. Hozzáadjuk a sót,…