Mogyóros tallér
…elõmelegített sütõben 8-10 perc alatt megpirítjuk. Egy tálba szórjuk, kihûtjük, majd a héját ledörzsöljük. A vaníliarudat összetörjük. A cukrot, a margarint, a mézet, a tejszínt és a vaníliát egy nagyobb…
vanília krém tortához
Pudingos kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 3 egész tojás 10 dkg porcukor 5 dkg Rama 4 ek. méz 40 dkg rétesliszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna Krém 15 dkg. porcukor…
Karamellás krém (flan al caramelo)
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140 ℃ sütési idő:45 perc 300 gr cukor 6 cl tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 1 rúd fahéj 1 citrom héja,…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 evőkanál tejföl 1 csm vanília 60 dkg liszt 17 dkg Rama 15 dkg porcukor 2 egész tojás 1 csm…
Vaníliafagylalt (szinte ez az alap minden tejes fagyinak)
Hozzávalók: 1 li. tej 4 egész tojás 20 dkg cukor (lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti az édeset) ½ rúd vanília hosszában elvágva (helyettesíti a vaníliás cukor is) Elkészítés:…
Ananászos túrótorta III.
Hozzávalók: tésztához: 20 dkg margarin 35 dkg liszt 18 dkg cukor pici só 1/2 cs. sütőpor 1 egész tojás+ 1-nek a sárgája 2 ek. tejföl krém: 1 doboz lecsurgatott ananászkonzerv…
Gundel palacsinta III.
…késhegynyi őrölt fahéj 1 narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 1/2 dl rum 1 kávéskanál étkezési keményítő 1/2 rúd vanília 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín Elkészítés: A lisztből, a…
Mogyorós-vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 20 dkg étcsokoládé 16 dkg margarin 16 dkg cukor 3 cs. vaníliás cukor 7 tojás 1 cs. sütőpor…
Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– habtejszín 1 tojás 1 tasak vaníliás puding (főzős) + tej és cukor 4 csésze kávé + 3 ek cukor 20 dkg babapiskóta…
Somlói galuska V.
…2,5 dl víz 1 dl rum 1/4 rúd vanília 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A krémhez: 5 dl tej 4 tojás sárgája 7,5 dkg liszt 15 dkg…