Málnazselés sajttorta
…habfixáló, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi só, a málnazseléhez: 25 dkg málna, 1 zacskó málnaízű zselépor. Elkészítés: a tortához 3 dl tejszínből a habfixálóval kemény habot verek. A tejet a…
vanília krém tortához
Lawrence csokis tortája
Hozzávalók: 6 főre tortához: 18 dkg étcsoki min 70% kakaó tartalommal 17,5 dkg vaj 125 g cukor 200 g őrölt mandula ( Én diódarálón szoktam őrölni) 4 tojás sárgája és…
Csokilevelek
…belemártom a még meleg csokoládéba. Megvárom, míg megszárad, és óvatosan elválasztom a csokit a levéltől. Nagyon alkalmas bármilyen tortához díszítésnek, de önmagában is elfogyaszható. Megjegyzés: A receptet Benzsofi küldte. Köszönjük!…
Csokoládétorta narancskrémmel töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 5 dl narancslé 1 zacskó főzős vaníliás pudingpor A tortához fél zacskó sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg…
Ír almás pite
…almás pite – tortához hasonlóan kerek, hagyományosan Mindenszentekkor szokták felszolgálni, tejszínhabbal, vagy ún. “custard”-dal, ami a mi vaníliapudingunkhoz hasonló állagú, ízű édes krém. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte:…
Lime-os túrótorta sütés nélkül
…jó alaposan belenyomkodtam a tortaformába, melynek aljára sütőpapírt tettem. Ezután az alapot elküldtem hűsölni, amíg a krém elkészült. A túrót elmorzsoltam, beletettem a vaníliás cukrot, 1 db lime kifacsart levét,…
Túrótorta gyümölcsöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:40-50 perc A tortához 1 kg túró 2 csom. vaníliás pudingpor 6 db tojás 1 db citrom leve 15-20 dkg cukor (ízlés szerint)…
Húsos torta tésztában sütve
…vöröshagyma 50 dkg csirkemáj zsír fűszerek (fehérbors, majoránna, só) a tortához és a díszítéséhez: 1 tojás a tészta tetejének kenéséhez 20 dkg sonka 6 db főtt tojás különböző színű pritamin…
Csokoládétorta naracskrémmel töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 5 dl narancslé 1 zacskó főzős vaníliás pudingpor Tortához fél zacskó sütőpor 4 dkg liszt 5 tojás 16,5…
Lawrence csokitortája
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:35 perc A tortához 180 g étcsokoládé (70 %-os kakaótartalmú) 175 g vaj vagy sütőmargarin megpuhítva 125 g finomítatlan cukor…