Tepsis túrós-csokis szelet
…25 dkg Rama 25 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Tetejére 2 tábla tortabevonó 4 evőkanál étolaj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. Zsírozott vagy…
vanília ráma
Aranygaluska
…tálba teszem. A sütőt kb. 50-100 fokra ( légkeveréses) teszem, és a duplájára kelesztem, ha megkelt feltekerem a sütőt 160-170 fokra, és készre sütöm. Nagyon híg vanília pudingot csinálok mellé….
Fagyi szelet 2.
Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…
Meggyes sarok
…30 dkg cukor 2 db vanília 5 dl meggylé Elkészítés Először a barna piskótát sütjük meg. 5 tojás, 5 kanál cukor, 3 kanál liszt, 2 kanál kakaó, 1/2 sütőpor, csipet…
Almás krémes
…5 dkg kakaópor 1 tasak sütőpor Krémhez 2 cs vanília ízű pudingpor 15 dkg Rama 8 dl tej 20 dkg porcukor reszelt citromhéj Mázhoz 5 dkg Rama 2 evőkanál kakópor…
Fagyi szelet másképpen
Hozzávalók: 9 db tojás 25 dkg Ráma margarin 2.5 dl tej 2 csomag vaniliás cukor 1 sütőpor 3 kanál kakaópor 6 púpozott kanál liszt cukor, porcukor Elkészítés: Három rétegű sütemény:…
Diós szalámi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tej 1/2 kg cukor 1/2 kg keksz 4-5 dkg kakaó 25 dkg Rama margarin 20 dkg vagdalt dió Elkészítés A…
Alma mandulával
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:20 perc 12 dkg Rama 10 dkg cukor 1 citrom leve és reszelt héja fél liter víz 4 nagy alma 3 tojássárgája…
Aranygaluska, avagy egy cukrászmester titkos receptje
…narancs héja 5 dkg élesztő kb. fél liter tej 15 dkg Rama margarin 20 dkg dió megcukrozva A sodóhoz 1,5 liter tej 2 vanília ízű pudingpor 8 ek cukor Elkészítés…
Csokoládés pite
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg Rama sütőmargarin egy kis fehérbor egy kevés só 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 1 db tojás fél csomag sütőpor 30 dkg liszt fele-fele arányban…