Gomba

Hozzávalók elkészítés:0 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1. cs van.cukor 2,5 dl tej 1 rum aroma Krém…

Krémes

…Krém 25 dkg cukor 2 cs. van. cukor 6 evőkanál liszt 2 tojássárga 1 l. tej Elkészítés Tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk jól nyújtható tésztává, majd három lapot sütünk belőle. A…

Spárgás tojásrántotta

…Ha kevés, akkor önthetünk még alá, vagy fedőt is tehetünk rá – ebben az esetben még kevesebb víz is elegendő. Ha az ízlésünknek megfelelő – van, aki ropogósabban, van, aki…

Meggyes szelet

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc 1 zacskó élesztőpor 38 dkg liszt 25 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só 2 dl. tej…

Marokkói halpaprikás

Hozzávalók: Annyi filézett halfilé amennyi személyre van csinálvaPl ha 4 akkor 4 filé.legjobb a tonhal amúgy. 2 közepes krumpli fejenként. Só 6 kiskanál pirospapria 1.5 deci olaj ha valaki szereti…

Kakaós tejszínes torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 6 tojás 18 dkg cukor 1 cs. van. cukor 15 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor 4 evőkanál kakaó A töltelékhez…

Zabos omlett

…el kezded pirítani, amikor már jó illata van, rászórod a vékonyra karikázott virslit (füstlivel nagyon finom), még 1-2 percet pirítod. Felöntöd a tejjel és addig főzöd, amíg fel nem issza…

Vaníliás krémtúrós pite

…dkg sovány krémes tehéntúró 12 dkg porcukor 1 rúd vanília kikapart belseje 1 egész tojás (szétválasztva) + 1 tojásfehérje 1 dl tejszín 1 csapott evőkanál kukoricakeményítő Elkészítés: A tésztához a…

Padlizsán saláta

…krumplipürét vagy áztatott kenyérbelet tesznek hozzá. Van aki kis ecettel is megbolondítja. Friss, meleg pirítóst adok mellé és ha van, akkor paradicsomot. Ha lefagyasztjuk, akkor egész télen jól járunk vele….

Habkönnyű rizsfelfújt

…jó, ha van kimaradt tojásfehérje, például ami gyúrásnál nem kellett, nyugodtan bele lehet tenni, még lazít a tésztán. Szerintem fantasztikusan könnyű tésztája van, ezt ki kell próbálni!!! A receptet Rony84…