Tejszínes-húsos rakott krumpli
…fűszerezzük – mivel mindegyik fűszerünknek igen erős íze van, ezért csak óvatosan, én 1-1 kiskanálnyit szoktam beletenni -, majd fedő alatt időnként megkeverve főzzük. Mikor kész, felöntjük a tejföllel és…
van/u00edlia/u00f6ntet
Húsos-babos tál
…téve) 180 fokon másfél-két óráig – vagy ki tudja :) – pároljuk (nem árt rápillantani, van-e elég leve, a végén tocsogósnak célszerű lennie). A füstölt húst deszkára emelve felszeleteljük, az…
Somlói szelet
…0,5 l tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 1 cs. van. cukor 4 ek. kakaó Elkészítés 2 tojásból, 10 dkg porcukorból, 5 dkg margarinból, 1 ek mézből, és 40…
Amerikai bagel
…tesszük őket. Tojássárgájával megkenjük, végül 200 fokos sütőben 20-25 perc Tanácsok: Van hagymás, fahéjjas,mazsolás, magos, teljes kiörlésű …és még sorolhatnám hányféle izeben itt kinnt:)) Álltalában ezt szokták reggelizni, félbe van…
Meggyes piskóta Piskótatésztával
…lisztet és a sütőport. A kivajazott,kilisztezett tortaformába öntöm és rádobálom a meggyet elszórva, túl sokat nem érdemes,mert lassabban sül…ilyenkor tovább süsd,ha teli meggyel teszed!Nehogy nyers maradjon!:) Kész van kb. 20perc…
Barátság kenyér
…só 1/2 tk. szódabikarbóna 3 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor Elkészítés: Kaptál egy adag kovászt, ne tedd hűtőbe, ne zárd le a tetejét. 1. nap ne csinálj vele semmit…
Mandarinos csoda csokihab
…kihűtjük. Amíg a puding hűl, a babapiskóta egy részét (attól függően, mekkora formánk van) lehetőleg csatos tortaforma aljára fektetjük (könnyebb kivehetőség érdekében). A hideg pudinghoz hozzáöntjük a tejszín felét, és…
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:45 perc 1 cs. réteslap 50 dkg túró 15 dkg cérnametélt 4 tojás 15 dkg cukor 1 cs. van. cukor fél citrom…
Villámgyors kacsacomb
…télen szoktam elkészíteni, mikor vendégeket várok, és nem sok időm van. Előző nap meg lehet párolni, kitenni a teraszra, jó hidegre. Másnap, mikor jönnek a vendégek, csak ráteszem a sütőlapra…
Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel
…a sütéshez: olívaolaj. Elkészítés: Egy rúd kecskesajtot ujjnyi vastag korongokra szeletelünk. Aztán jön a panírozás. A különlegesség nem a lisztben, és nem is a tojásban van, hanem a harmadik elemben….