…őrölt mák 20 dkg porcukor 12 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor tej, illetve rum A forgatáshoz 25 dkg vaníliás porcukor Elkészítés A lisztet, a sót…

…osztjuk, majd külön-külön 3 mm vékonyra nyújtjuk, kerekre és 8 részre vágjuk. Kifliformákra feltekerjük és 5-10 percig még pihentetjük, majd forró olajban kisütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

…mákkal, dióval, lekvárral, mogyorókrémmel, gesztenyével, stb töltjük, és kifli alakra formázzuk. 10-15 perc alatt készre sütjük, majd forrón vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon gyorsan megvan, és nagyon finom. gyermekkel is készíthető…

…a tészát jól kidolgozzuk. Majd 8 részre osztjuk, 2 órát, de /legjobb egy éjszakát / hűtőbe pihentetjük. Ezután kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tölthetjük dióval, mákkal, lekvárral, gesztenyével, mandulával. Sütjük és vaniliás…

…hogy összeálljon, majd egy órát pihentetjük. Utána 3 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval szaggatjuk, megtöltjük, kifli formára hajtjuk, és előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük, majd még melegen vaníliás cukorban megforgatjuk….

…nudlit készítenénk, majd feldaraboljuk, és kifli alakúra formázzuk. Előmelegített, 180 °C fokos sütőben néhány perc alatt halvány barnára sütjük, majd még melegen vaníliás cukorral összekevert porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…