Sajtos-tejszÃnes szarvacska
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…
vegyes gyümölcs szörp fagyasztott gyümölcsből
Gesztenyés töltött pulyka
Hozzávalók: 1 üveg savanyú uborka (lecsepegtetve kb. 21,5 dkg) 2 fej hagyma 1/2 halványító zeller 10 dkg párolt szelídgesztenye (fagyasztott vagy vákuumos) só bors fahéj 1 bébipulyka (kb. 3 kg)…
Rizottóval töltött csirkemell
…és a hosszú pengéjű, éles késsel készits szép nyílást a húsba. A zöldféléket tisztítsd meg, amit szükséges, aprítsd össze, de az sem baj, ha fagyasztott zöldségekkel dolgozol. A fele vajat…
Banánkoktél
Hozzávalók: # 1 érett banán # 1 dl ananászlé # 1,5 dl csésze fagyasztott ananászlé # 5 cl sűrű kókusztej Elkészítés: A karikára vágott banánt és a többi hozzávalót turmixgépben…
Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)
…fokhagyma 1,7-2 kg fagyasztott zöldség (fÅ‘ összetevÅ‘k: sárgarépakocka, kukorica, zöldborsó, kelbimbó, szoktam beletenni még brokkolit és karfiolt, apróra vágott csiperkegombát egy-két paradicsomot és egy gerezdekre vágott almát) 3 teáskanál só…
Joe kedvence avagy- erdeigyümölcsös jégkrémtorta erdei öntettel
…lángra teszem és hozzáöntöm a gyümölcsök levét is. A cukrot és a gyümölcslevet addig forralom, amíg a cukor el nem olvad. Ehhez hozzáteszem a gyümölcsöt, majd együtt forralom tovább 2-3…
Vegetáriánus sólet kuktában
Hozzávalók: 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 5 evÅ‘kanál olaj 1 teáskanál fűszerpaprika 45 dkg fagyasztott fejtett bab 3 evÅ‘kanál gersli (árpagyöngy) 3 db babérlevél 1 csapott evÅ‘kanál majoranna ételízesitÅ‘…
Meggyes-pudingos kocka
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott meggy 20 + 8 evÅ‘kanál cukor 20 evÅ‘kanál búzadara 1 kávéskanál fahéj 1 l víz 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej Elkészítés: A meggyet 1…
Kelkáposztás zöldségleves
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 3 gerezd fokhagyma durvára vágva 1 paradicsom 1 paprika 1 szál póréhagyma 2 sárgarépa 2 fehérrépa 3 burgonya 1/2 kelkáposzta kb. 20-25 dkg fagyasztott pörkölt olaj…
Gesztenyés fatörzs
…rum 20 dkg natúr, nem sós vajkrém 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza A tésztához 5 dkg (kb. 2 púpozott evÅ‘kanál) porcukor 10 dkg (kb. 5 evÅ‘kanál) finomliszt 10 dkg (kb. 5…