Málnahab
…és így fogyasztjuk. A megmaradt habot lefagyasztjuk, és így fogyasztjuk, mert amúgy egy idÅ‘ után összeesik. Megjegyzés: A családom megÅ‘rül érte. Télen fagyasztott málnából csinálom. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
vegyes gyümölcs szörp fagyasztott gyümölcsből
Könnyű zöldségrakottas
…aprított fokhagyma kerüljön a tetejére. Ha marad, következÅ‘ sor is mehet rá. Friss vagy fagyasztott bazsalikommal jól meghintjüki. Besamel mártást csinálunk a vajból, a lisztbÅ‘l és a tejbÅ‘l, ízesítjük sóval,…
Egyszerű őszi tökfőzelék
Hozzávalók: fagyasztott (elÅ‘re lereszelt és besózott) tök tejföl, ízlés szerint liszt olaj bors só kapor (szárított vagy friss), ízlés szerint Elkészítés: Az olajból meg a lisztbÅ‘l világos rántást készítünk, rátesszük…
Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)
Hozzávalók: 35 deka fagyasztott spenót 4 evÅ‘kanál vaj + egy kis extra az edények kikenéséhez frssen Å‘rölt szerecsendió 6 tojás 15 dkg zsemlemorzsa 6 evÅ‘kanál reszelt parmezán Sajtszószhoz: 3 púpozott…
Zöldséges-tonhalas tészta
Hozzávalók: 50 dkg orsó tészta (vagy ki, mit szeret) 50 dkg fagyasztott zöldségkeverék (pl. olaszos, ázsiai, wok zöldség) 2 doboz olajos tonhal (apríték is jó) 2 fej vöröshagyma 4 dl…
Sonkasaláta
…petrezselyem, só, bors Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük. Meghámozzuk, karikára vágjuk. A fagyasztott zöldbabot sós vízben megfÅ‘zzük, lecsöpögtetjük. A majonézt kikeverjük a zsírszegény tejföllel. Kis kockákra vágott csemege uborkával, mustárral,…
Gyors pizzakocka
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 20 dkg sonka 10-20 dkg reszelt sajt 1 tubus pizzakrém Elkészítés: Fél ujjnyira kinyújtom a kiolvasztott tésztát, és fölvágom körülbelül 2×5 centis kockákra. Mindegyiket…
Szilvás batyu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:220 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 1 csg (50 dkg) fagyasztott leveles tészta 12 szem szilva 5 dkg darált dió 5 dkg kristálycukor 5 dkg szilvalekvár…
Tenger gyümölcsei saláta
Hozzávalók: 1 fej endívia saláta 1 db kígyóoborka 2 db paradicsom 2 db fehérpaprika 1 db citrom 2-3 evÅ‘kanál olivaolaj 1-2 evÅ‘kanál ecet fagyasztott tenger gyümölcsei Kotányi salátaöntet Elkészítés: A…
Sajtos-tejszÃnes szarvacska
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna 30 dkg zöldborsó (fagyasztott) 1 nagy fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál liszt 3 dl húsleves oregano bazsalikom só…