Ínyenc tekercs
…és mártássá főzzük. A tekercseket tálra tesszük, kiszedjük belőle a hústűket, leöntjük a mártással és a párolt zöldségfélékkel körítve tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató. Személyenként kb. 2 db hústekercset kell számolni….
vegyes sültes tál receptek
Tökmagos-burgonyás zsemlék
…megkenjük vízzel és megszórjuk a vegyes magvakkal. Újabb 20 percig kelesztjük. Elõmelegített sütõben 170°C-on kb. 15-20 percig sütjük. Tanácsok: Sütéskor helyezzünk egy tálban vizet a sütõbe! A receptet beküldte: Reiki…
Csudijó zöldséges finomságok
Hozzávalók: vegyes zöldség (répa, fehérrépa, zeller, karalábé, karfiol, brokkoli, alma, burgonya) 60 kg darált pulykahús szeletelt füstölt tarja só bors ételízesítő 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria Elkészítés: A vegyes…
Húsos batyu
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 2 tojás 1-2 dl víz só A töltelékhez: 1 kg darált hús 50 dkg vegyes zöldség 1 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint tejföl olaj…
Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra
…előmelegített sütőben légkeverésen, 150 fokon tűpróbáig (kb. 35-40 perc) sütjük. Amikor a teteje már kellően rugalmas és szép piros, akkor jó. A formában hagyjuk kicsit hűlni, majd tálra borítjuk. Bevonhatjuk…
Sült tofu magokkal és salátával.
Hozzávalók: Egy doboz natúr tofu,wok fűszerkeverék napraforgó, szezámmag, vegyes saláta, egy kanál olaj. Elkészítés: A natúr tofuk kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk, megszórjuk jól a fűszerkeverékkel és pirosra sütjük.Mikor majdnem…
Gombás rizottó barnarizsből (méregtelenítéshez)
…finomra vágott petrezselyem frissen őrölt feketebors Elkészítés: Tegyük a szárított vargányát egy tálkába, és öntsünk rá 150 ml forró vizet. Áztassuk legalább húsz percig, amíg jól megszívja magát. Nagy serpenyőben…
Zöldség ágyon sült tengeri hal
Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…
Születésnapi csirke
…tálalom. Vajas brokkolival és sült szalmaburgonyával kínálom. A csirke mártásos pirítását, illetve meggyújtását úgy kell időzíteni, hogy az közvetlen tálalás előtt történjen. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák Hidegtálak Képek…
Karácsonyi torta
…180 °C-os sütőben kb. 1 óra 15 percet süssük, (közben párologtassunk egy tűzálló tálban vizet a sütőben). A torta akkor sült meg teljesen, ha a villát beleszúrjuk, és nem ragad…