Cigánypecsenye fóliás burgonyával
Hozzávalók: 4 személyre: 8 szelet sertéstarja A pácléhez: 1/2 dl olaj 1/2 dl vörösbor 1 kávéskanál fokhagymás pácfűszer 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál majoránna 1 kávéskanál őrölt vegyes bors…
vegyes tenger gyümölcsei receptek
Zöldségfasírt
Hozzávalók: 60 dkg vegyes leveszöldség 3 dl tej 3 dkg margarin 3 ek finomliszt 1 tojás 1 kis fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 1 tk majoránna 1-1 mokkáskanál reszelt szerecsendió…
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…1 mokkáskanál narancshéj A gyümölcstöltelékhez (25 db-hoz): 30 dkg vegyes cukrozott, szárított gyümölcs 15 dkg piskótamorzsa Elkészítés: A lisztet és a porcukrot átszitáljuk, hozzáadjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal…
Mézes kókuszkocka
…finomliszt 1 csomag sütőpor 3 dl tej 1 csipet mézeskalács fűszerkeverék 5 dkg apróra vágott aszalt vegyes gyümölcs A mázhoz: 45 dkg sütőmargarin 45 dkg cukor 5 dkg keserű kakaópor…
Tonhalkrém
…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…
Töltött csirkecomb “Szandi-módra”
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb,25 dkg vegyes zöldség,1 nagy fej v.hagyma,só,bors,2-34 g.f.hagyma,ételízesítő,5 dkg szárazkolbász,1 zsemle,kevés tej,1-2 tojás,worchester széósz,rozmaring,tárkony,olaj. körethez:2 fej v.hagyma,30 dkg burgonya. Elkészítés: A húsokat kettévágjuk,a bőre alatt alaposan besózzuk.Elkészítjük…