Bordás kókuszos
…mazsolát, és a diót. Fóliával bélelt őzgerinc formába rakjuk, 1-2 órára hűtőbe tesszük. Utána kibontjuk, és az egészet kókuszba forgatjuk. Vékony szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák osty/u00e1s bordas…
vekony oreg kurvak
Francia hagymaleves Gligi módra
…hagymákat, vékony szeletekre kell vágni. -A szeletelt hagymát a levesnek előkészített lábasban, margarinon meg kell párolni, sóval meg kell szórni, és 2 evőkanál lisztel, meg kell hinteni. -Fel kell önteni…
Gulka
…húsdarálón ledaráljuk. A zsemlét apró kockára vágjuk, összedolgozzuk a fűszerekkel és a darált hozzávalókkal. Annyi lisztet teszünk hozzá, hogy könnyen formázható gombócokat tudjunk készíteni. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, olajban…
Borjútekercs Marentsics módra
…vágunk, vékonyra kiverjük, és megsózzuk. A szeletek közepén szétkenjük az öt részre osztott tojástölteléket, összegöngyöljük, és vékony zsineggel összekötözzük. Ezután a fele lisztben megforgatjuk, zsírban halványra átsütjük, majd lábosba tesszük….
Brassói aprópecsenye II.
…petrezselyem, 1 hegyes paprika Elkészítés: 1. A húst leöblítjük, szárazra töröljük, és kb. 2-3 cm széles, 4-5 cm hosszú csíkokra felvágjuk. A szalonnát gyufaszál vékonyságú csíkokra metéljük. A hagymát és…
Szalonnás rudacskák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg leveles tészta 20 szelet bacon szalonna kevés liszt (a nyújtáshoz) Elkészítés A tésztát nagyon vékonyra kinyújtjuk, és 1,5 cm széles,…
Borhabos charlotte
…A piskótatekercset vékony szeletekre vágjuk, kibélelünk vele egy kerek tálat. A borhabot a lekváros tekercsekre öntjük, a tetejét szépen elsimítjuk, és a süteményt újra a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt a…
Almás krémes
…10 dkg cukor 1/2 evőkanál fahéj Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom szét, és vékony, négyszögletes lapokat sütök belőle. A pudingporhoz 2 evőkanál cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
Hozzávalók: 1 kg csikermell, só, bors curry, mustár, 6-7 gerezd fokhagyma, méz, olívaolaj. Elkészítés: Vegyünk 1 kg csirkemellfilét, és vágjuk vékony szeletekre (akkor nem kell klopfolni). Aki diétázik, mindenképpen csirkével…
Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel
…káposztát és az almát vékony csíkokra felvágjuk, majd a citromlével meglocsoljuk. Pici olajon a kockára vágott hagymát megpároljuk majd hozzákeverjük a káposztás almát. Ehhez jön a babérlevél, borókabogyó, bor, só,…