Besameles brokkoli candidasoknak
…nem kap. Tanácsok: En fel adagot csinaltam es boven eleg volt 1 szemelynek, de ez fugg attol is, hogy mekkora brokkolit vesztek. Lehet mozarellasajtot is reszelni a martasba, de sajt…
ven kurvak kepei
Hortobágyi húsos palacsinta II.
…hiszen minden hozzávaló készre lett főzve). Tejföllel meglocsolva, kenyérrel, savanyúval kínálom. Tanácsok: 1-2 palacsinta bőven elég egy személyre, mert eléggé tömős étel!!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Gyöngyös…
Tükörtojásos szelet
…sült tésztára rákenjük. Erre rárakunk 1 üveg barackkompótot felszeletelve, és még nagyjából 10 percig sütjük. Majd amikor teljesen kihűlt, 2 csomag színtelen gyümölcstorta zselével leöntjük. Megjegyzés: Vendégváró sütemény, kiadós és…
Gyömbéres pulyka
…pohár tejföllel l kávéskanál liszttel elkeverünk, és behabarjuk. Tésztával, galuskával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró, mert elõre elkészíthetõ, és jól melegíthetõ. Mindig sikered lesz vele! A receptet Papier küldte. Köszönjük!…
Savanyú máj
…A hagyma savanyú levéből egy keveset a pörkölthöz öntünk, és összefőzzük a hozzávalókat. Friss kenyérrel vagy főtt burgonyával tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, előre elkészíthető, vendégváró étel. A receptet beküldte: bnedora…
Gyuvecs II.
…rakok egy sor rizst, erre a sült húst, bőven megkenem tejföllel, rá egy másik sor rizs, erre a dinsztelt paprika, majd tejföl kerül. A tetejére ismét rizs, amelyet – miután…
Lazacos-zöldséges gazdag egytál
…megpirult répát kivéve a serpenyőből, megpirítom a gombát is. A halszeleteket besózom, és bőven teszek rájuk a zöldfűszerekből. A serpenyőből kiveszem a gombát, és megsütöm a halakat. Amikor szép pirospozsgásak,…
Aioli mártás
…kifehéredett, cseppenként, mintha majonézt készítenél, hozzáadod az olajat. Mikor minden alapanyag benne van, krémszerű, belemorzsolod a sáfrányt, és lehűtve fondühöz, sültekhez kínálod. Megjegyzés: Bárki vendégségben járt nálam és megkóstolta, átvette…
Morzsás almás
…pirult morzsa. Megjegyzés: Nagyon gyors, nagyon egyszerű, mégis szenzációsan finom, és még másnap is friss! Tuti vendégváró sütemény! Alma helyett más hasonló gyümölccsel is elkészíthető. A receptet Panni küldte. Köszönjük!…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…A konyhai hőmérsékleten hagyom megszilárdulni a mázat, csak aztán rakom be a hűtőbe picit még dermedni. Megjegyzés: Csokoládémáz helyett édesszájú vendégeknek csokoládés-barnacukros bevonattal is gyakran készítem: 5 dkg kockára tört…