Kínaikel kefirrel

Hozzávalók: 1 db kínaikel 1 pohár kefir 10 dkg párizsi vagy 2 db virsli 5-10 dkg trappista sajt Elkészítés: A kínaikel vastag részét kivágod, a többit csíkokra vágod, a párizsit,…

Frankfurti káposztaleves

Hozzávalók: 1 kis fej kelkáposzta(kb fél kiló) 1 szál sárgarépa 1 szál zöldség 4 db közepes burgonya 1 kis doboz tejföl 2 dl tej 3 pár virsli 2 ev.k. liszt…

Savanyú rakott káposzta

Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, 10 dkg vaj, 6-8 szelet bacon szalonna vagy 70 dkg tarja, Szole Meat Norbi Update 1-es virsli, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 dl…

Tárkonyos krumpligombóc leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…

Sonkás alagút II.

…virsli Elkészítés: A tejfölt a majonézzel összekeverjük, a tojást, az uborkát, a sárgarépát és a párizsit kis kockákra vágva beleforgatjuk. 1 dl vízben felfőzzük a húsleveskockát, feloldjuk benne a zselatint,…

Ánizsos sajtkrémmel töltött pulykamell

…szerecsendió-virág a körethez: burgonyafánk 2 alma 1 tubus tormás majonéz Elkészítés: A pulykamellet a hártya mentén vágd ketté, és sózd le. A reszelt ementáli sajtot keverd össze a megolvasztott vajjal,…

Mez keszitese hazilag!!

Hozzávalók: 400db.gyermeklancfu viraga, 1 kg cukor, Elkészítés: A viragokat 25percig fozod 0.5l vizzel.Ha kihult tilon at szurod es jol kinyomogod.A lehez teszed a kilo cukrot es 40percig folyamatos kavaras fozod….

Joghurtos mákkocka

…virágok a díszítéshez Elkészítés A darált mákhoz hozzákeverjük a lisztet, a tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent tepsibe töltjük, és…

Tárkonyos krumpligombóc leves

Rakott krumpli másképpen

Hozzávalók: 1 kg burgonya 6 db tojás 4 dl tejföl 2 szál kolbász vagy 5-6 db virsli tej só Elkészítés: Ennek a receptnek az a érdekessége, hogy nem kell előre…