Mustárszószban sült virsli

…mustárt. Ízlés szerint sózzuk, és melegen tartjuk. A virslit megfőzzük, hosszában kettévágjuk. A kenyérszeletek mindkét oldalát megpirítjuk, majd hőálló edénybe tesszük, rájuk helyezzük a virsliket, és a tetejükre kanalazzuk a…

Igazi Szoljanka leves-különlegesen finom

Hozzávalók: vöröshagyma turista szalámi csirke,sertés húsdarabok krinolin,virsli,debreceni szeletelt gomba sárgarépa petrezselyem csemege uborka konzerv tejföl sűrített paradicsom tejföl citrom Elkészítés: Ez a leves úgymond:maradékleves, tehát a hűtő maradékaiból áll össze!Ez…

Virsli (tavaszi) pörkölt

Hozzávalók: személyenként 1 pár virsli, 1 db hagyma, olaj, só, bors, pirospaprika, majoranna, kukorica, borsó, (a kukorica és a borsó lehet konzerv is) Elkészítés: A virsliket fel karikázzuk, és félre…

Extra rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 db tojás virsli (kb.5 db) 1 fej vöröshagyma mexikói zöldségkeverék (kb. 30 dkg) tejföl bacon Elkészítés: Megfőzzük a burgonyát (héjában), a tojást és a virslit….

Virsli saláta

Hozzávalók: 50 dkg virsli, 1 fej vöröshagyma, 50 dkg burgonya, kávéskanál mustár, 1 tubus majonéz, 4 dl tejföl, só,bors Elkészítés: A főtt virslit karikákra,a főtt burgonyát kockákra vágom. A vöröshagymát…

Virsli pongyolában

…darab háromszögre vágjuk, nyújtsuk akkorára, hogy kifli alakban a virslit belecsomagolhassuk. De előbb szórjuk meg reszelt sajttal, és a csíkokra szelt zsályalevelekkel, majd a virslit ráhelyezve a szélesebb oldala felől…

Virsli leveles tésztában

Hozzávalók: 6-8 db virsli 1 cs leveles tészta 1 tojás 2 evőkanál szezámmag zsiradék a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Egy kilisztezett deszkán nyújtsuk ki a leveles tésztát, majd derelyevágóval daraboljuk fel…

Virsli köntösben

Hozzávalók: 1 cs.szárított élesztő 15 dkg finomliszt 15 dkg rétesliszt 1/2 kiskanál só 1/2 kiskanál cukor 1 e.k.rama olvasztva 2 dl tej 10 db virsli 1 tojás sárgája a kenéshez…

Tojáspástétom

…reszelt vöröshagymát, virslit. A két evőkanál zselatint áztatás után felforralom, majd hűtés után összekeverem a majonézzel, a tojás, hagyma és virsli keverékével. Fóliával kibélelt formába öntöm, majd 1-2 órára a…

Sajttal töltött bundás virsli

Hozzávalók: 8 pár virsli 15-20 dkg kemény sajt liszt tojás zsemlemorzsa Elkészítés: A virslik tetejét bevágjuk, belerakjuk a vékony szelet sajtot. Ezután a virsliket beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba, majd…