Éva túrós csuszája
Hozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,…
virslis tészta
Krémes VII.
…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….
Cukkinis lasagne III.
…tészta. Célszerű egy kicsi szószt a tetejére is tenni. A mozzarellát tépkedve vagy karikázva, illetve a trappista sajtot reszelve a tetejére teszem. Forró sütőben lefóliázva addig sütöm, amíg a tészta…
Reszelt sütemény
…a kemény habbá vert fehérjét is. A tészta egyik felét tepsibe reszeljük, a töltelékkel beborítjuk, majd a tészta másik felét a töltelékre reszeljük. Forró sütőben világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Tarka pite
Hozzávalók: Az első tésztához: 25 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás 2 dkg kakaó 1 dkg szalalkáli annyi tej, hogy gyúrható, de lágy tészta legyen A…
Bosnyák szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva II. tészta 10 dkg Rama 10 dkg liszt 5 dkg cukor 5 dkg darált dió I. tészta 1-2 kanál tej…
Bosnyák szelet
…omlós tésztát gyúrunk, margarinozott tepsi aljára tesszük, szilvalekvárral ujjnyi vastagon megkenjük, és a tetejét meghintjük tésztagolyócskákkal, amelyet a II. tészta hozzávalóiból gyúrunk. Ha kisült vaníliás porcukorral megszórjuk, és hosszúkás szeletekre…
Repülőkrémes
…Ezt kétfelé osztjuk, majd az egyikbe kavarunk 1 evőkanál kakaóport. Alulra egy tészta, majd a fehér krém. Aztán megint tészta, és a barna krém , és megint tészta. Tetejére esetleg…
Diós szőlős rakott tészta
…tojáskrémbe a mazsolát és a tésztát, végül több részletben a fehérjehabot. A tészta egyharmadát a tepsibe terítjük, megszórjuk a szőlő felével, a fele cukros dióval, vagy diópótlóval. Aztán még egy…
Mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…