Almás linzer

…margarin 2 cs vaníliás cukor 15 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés A lereszelt almát ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd addig amíg a tésztával dolgozunk állni hagyjuk. A…

Gyümölcskenyér

…gyümölcsöt kis kockára vágom, a diót durvára, majd ezeket jól összekeverem, és óvatosan a habba forgatom. A sárga tésztával és a liszttel összekeverem, és sütőpapírral bélelt őzgerinc formában 180 °C-on…

Bounty-muffin recept

…a cukrot, az olajat és a joghurtot. Könnyedén elkeverjük benne a lisztes keveréket. A tészta felét a mélyedésekbe töltjük. Ráteszünk egy-egy félbevágott csokoládét, és felöntjük a maradék tésztával. A sütőben…

Túrós-csokis rúd

…tojásfehérjét kemény habbá kell verni, és hozzá kell adni a többi hozzávalót, majd megtölteni az őzgerincformát. A kilógó tésztával befedni, és előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütni. gyermekkel is készíthető…

Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban

…mert szétfő, kb. 10 perc). A keményítőt simára keverjük a tejszínnel, majd felöntjük vele az ételt, és óvatosan összeforgatjuk. Felforraljuk, és 2-3 percig főzzük. Tésztával tálaljuk, és ízlés szerint még…

Epres muffin

…a masszához keverem. Ha már sima, akkor hozzáadom a kókuszreszeléket is. A muffin formákba teszek egy kevés tésztát, amire egy kevés epret szórok, ezeket befedem még egy kevés tésztával. A…

Cukkinis tészta

…Megdinsztelem, majd ráteszem a cukkinit. Sózom, borsozom. A cukkinit párolom, míg jó puha nem lesz. Ezután hozzáadom a sajtkrémet. Miután az teljesen felolvadt, felöntöm tejszínnel. Kifőtt tésztával tálalom. Megjegyzés: Egy…

Köményes torta

…nyújtjuk a tésztát, és a tortaformába fektetjük. Szélét rányomkodjuk a forma oldalára, alját villával megszurkáljuk. A tojásfehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük, a tejszínes sajtkeverékhez adjuk, és a tésztával

Mazsolás-citromos csirke

…Pár perc múlva beletesszük a citromot, a fahéjat, a mazsolát, a kakukkfüvet, a szegfűszeget. Összepirítjuk. Tésztával vagy rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Ki lehet próbálni citrom helyett naranccsal, úgy is fenséges. A…

Bécsi túrótorta

…kemény habbá verjük, és a kapott habot óvatosan belekeverjük a masszába. A hűtőből kivett tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy tortaformát. A túrós krémet beleöntjük a tésztával