Párizsi rudacskák
…dkg porcukorral, zsemlemorzsával és 1 tojásfehérjével összegyúrjuk, kb 1/2cm vastagra kisodorjuk. Egy tojásfehérjét 12 dkg porcukorral és a citromlével sűrűre keverünk és megkenjük vele a tésztát. Vizes késsel rudacskákat vágunk,…
vizes palacsintatészta
Marcipángólyó
…összekeverjük a többi hozzávalót, majd belegyúrjuk a grízt is. Vizes kézzel golyókat formálunk, és a csokimázba, vagy a kókuszreszelékbe beleforgatjuk. Hagyjuk megszilárdulni a mázat, és hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
Csoki bomba
…és jól összedolgozzuk. A másik felébe a kakaóport tesszük és ezt is jól összedolgozzuk. A felemás masszából vizes kézzel a fél-fél gombócokat összeillesztjük. Tanácsok: A csokibomba igen mutatós és nagyon…
Bolognai burgonyafánk sajtmártással
…elfőtte, belekeverjük a Knorr Rafinériát, felöntjük vízzel, kevergetve sűrűre főzzük. A sajtmártást a zacskón található utasítás szerint elkészítjük. A margarint elkeverjük a tojásokkal, majd a liszttel, hozzáadjuk a krumplit. Vizes…
Túrófánk
Hozzávalók: 50 dkg túró 4-5 tojás 25 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Minden hozzávalót összegyúrunk. Vizes kanállal szaggatjuk, és forró olajban kisütjük. Ha kész, vaníliás porcukorral meghintjük….
Lencse szelet
…sütéshez Elkészítés: A hagymát lereszeljük, a főtt lencsét pürésítjük, belekeverjük valamennyi hozzávalót és hűtőben pihentetjük egy órát. Vizes kézzel fasírttá formázzuk és olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
-Túrógombóc-
…búzadarával,csipet sóval és kevés cukorral(vagy édesítő). Néhány óráig pihentetjük,majd vizes kézzel kis gombócokat formálumk és vízben kifőzzük. Végül olajban pirított zsemlemorzsába forgatjuk,és édes tejföllel meglocsolva tálaljuk. A receptet beküldte: grety.25…
Gombás csirkevagdalt
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 20dkg gomba 2 tojás 1dl tejföl 1cs petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma Só Törött bors Elkészítés: A csirkemellet a gombával együtt átdarálom. Összedolgozom a többi hozzávalóval. Vizes…
Csokoládés trüffel torta
…az állaga, mint a vizes strandhomok), és beletapasztjuk kézzel a 22 cm-es csatos tortaforma aljába. 200 fokos sütőben megpirítjuk kb. 7-10 perc alatt. Kihűtjük. A tejszín összeolvasztjuk a csokoládéval. Hozzáadjuk…
Banános tekercs
…forrón vizes konyharuhán feltekerjük, s így hűtjük ki. A krémhez a 15 dkg vajat 1 kiskanál cukorral habosra keverjük. A krém többi hozzávalóit jól elkeverjük, majd a 3 dl tejben…