Mákos-almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 sütőpor csipet só 2 tojássárgája Töltelékhez 5-6…
vizes piskóta tojás nélkül
Sajtos golyók
…10 dkg lágy sütőmargarin 1 tojássárgája 2 evőkanál brandy 2 evőkanál currypor vagy kurkuma 2 evőkanál csípős pirospaprika Elkészítés: A sajtot villával megtörjük. A tehén- és juhtúrót áttörjük, keverőtálba tesszük….
Sörös borjúragu cheddar sajtos gombóccal
…1,5 óra kell, hogy a hús megpuhuljon. A gombóchoz összekeverjük a villával kicsit felvert tojást a többi alapanyaggal és annyi vízzel, hogy ne túl lágy, még formázható tésztát kapjunk. Vizes…
Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk
Hozzávalók: kb. 10 darabhoz: 1 dl víz 1 dl olaj 1/2 tasak vaníliás cukor 10 dkg liszt 3 tojás A krémhez: 4 tojás (kettéválasztva) 8 dkg liszt 12 dkg cukor…
Rákóczi túrós
…púpos evőkanál porcukor 3 tojássárgája 35 dkg túró Tésztához 1 tojássárgája 4 dkg cukor 7 dkg margarin 12 dkg liszt Elkészítés Összegyúrom a tésztához valókat, és egy kis tepsibe nyomkodom….
Dupla csokis
Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 5 dkg dió 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 6 evőkanál finomliszt 1 tortabevonó 10…
Sörös csirke II.
…betakarom vizes sütőpapírral (alufólia is jó), és közepes lángon sütöm. 30-40 perc alatt puhára párolódik. Ekkor leveszem a sütőpapírt, és ropogósra sütöm. A sütési idő függ a csirke súlyától is….
Kakaós-mézes szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 ek cukor 6 ek meleg víz 6 ek liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor A tejszínes…
Gesztenyés morzsatorta
…nagyságú tortaformába vizes kézzel belesimítjuk a tésztát. Néhány órára hűtőszekrénybe tesszük. Közben a gesztenyepürét a vajjal vagy sütőmargarinnal, és a langyos tejjel habosra keverjük. A kihűlt tésztára kenjük, és a…
Dupla csokis, túrós süti
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűprobáig sütjük Tetejére 2 tortabevonó 1 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin Tészta 5 dkg dió 6 tojás 6…