Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos
…késhegyni szódabikarbóna (lehet sütőpor is) A töltelék hozzávalói 60 dkg túró 2 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 ek búzadara 2 db citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje 10…
vizes piskóta tojás nélkül
Gyors grízgombóc, vagy májgombóc leves.
Hozzávalók: 2 db erőleves kocka. 1 csésze Búzadara (4 dl-esben) 1 tojás csipet só 1 Konzerv májkrém 1,5 l víz Elkészítés: Felfoldom a forróvízben az erőleveskockákat. Hagyom főni, ez idő…
Pancho féle gombócleves
…hogy vizes kézzel könnyen kis gombócokat formáljunk belőle, melyeket a lobogó vízben, melyben már benne van a káposztareszelőn lereszelt karalábé és a laskára vágott kelkáposzta, néhány szem egész bors, 3…
Sajtos pufi
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:30 perc 2,5 dl tej 8 dkg margarin 1 kávéskanál só 15 dkg liszt 3 tojás 12 dkg reszelt sajt Elkészítés A…
Oroszkrémtorta édesítővel
Hozzávalók elkészítés:1 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 8 tojás 8 evőkanál víz 14 csapott evőkanál liszt édesítőszer ízlés szerint 1 csomag sütőpor Krém 1…
Pazar fagyitorta somlói módra
…a vaníliás cukrot, a másikba a kakaóport, a harmadikba a darált diót keverjük. Egy vizes, fóliával kibélelt tortaformába evőkanállal, váltakozva belerakjuk a háromféle krémet, közé rakosgatjuk a piskótadarabokat, majd a…
Farkiréti diótorta
…tojássárgája Elkészítés Piskóta elkészítése: a tojássárgához hozzáadjuk a vizet, a kristálycukrot, és ezeket jól kikeverjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Lazán hozzákeverjük a 10 evőkanál lisztet, és a habbá vert…
Ötcsillagos liget
Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál liszt (vagy dió) 8 evőkanál cukor A krémhez: 20 dkg durvára tört dió pici olaj 10 evőkanál cukor 20 dkg vaj 5 tojássárga…
Lipcsei finom
Hozzávalók: A barna tésztához: 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó 1/2 dl tej A sárga tésztához (piskóta): 6 tojás…
Eperbomba
Hozzávalók: 6 tojás sárgája 4 tojás fehérje 20 dkg cukor 2,5 dl tejszín 40 dkg eper 1 csomag vaníliás cukor 1 db tortalap 1 dl illatos likőr eperszörp Elkészítés: A…