Fahéjas almagombóc

Hozzávalók: 2-3 szem fõtt áttört burgonya 4 alma 1 tojás 1 kiskanál õrölt fahéj só 10-15 dkg finomliszt 3 dkg vaj 1 evõkanál cukor 10 dkg zsemlemorzsa Elkészítés: Az almákat…

Görög meggyes

Hozzávalók: 120 gr vaj 100 gr cukor(ha barna,akkor kicsit több) 2 tojás 1 kkan. sütőpor 80 gr őrölt mandula v.dió v. mogyoró 200 gr liszt 50 gr gríz(ha van,akkor az…

Ribizke pite

Hozzávalók: 40 dkg ribizke 1 üveg ribizke lekvár 8 dkg vaj 28 dkg cukor 4 tojás 4 tojásfehérje 2 dl tej fél csomag sütőpor 28 dkg liszt 20 dkg cukor…

Olcsó és finom kókuszos

…A pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük. Melegen belekeverünk 10 dkg margarint, majd 15 dkg kókuszt. Hidegre tesszük, ha kihűlt, vizes kézzel golyókat formázunk, és mogyorót, vagy diót nyomkodunk…

Diós szőlős rakott tészta

tojások sárgáját habosra keverjük 50 g porcukorral, vaníliás cukorral, a reszelt citrom héjával és a tejföllel. A tojások fehérjéjét 1 csipet sóval, 50 g porcukorral kemény habbá verjük. Beleforgatjuk a…

Gyömbéres túrótorta

Hozzávalók: 30 dkg túró 25 dkg étcsokoládé 12 dkg fehércsokoládé 15 dkg kristálycukor 4 tojás 2 tojásfehérje 5 dkg kandírozott gyömbér 6 dkg vaj 3 evőkanál tej csipet só csokiforgács…

Túrós Scharlotte torta

…zselatin Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk egy lapos gáz tepsiben, míg meleg vizes konyharuhával feltekerjük, megkenjük baracklekvárral, és 1cm széles darabokra felszeleteljük. Krém: 3 dl tejszínt alaposan felverünk, a…

Túró golyó

…A túrót, a porcukrot és a vaníliacukrot összekeverjük és 10 percet állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük. Enyhén vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Almagombóc

…evőkanál porcukor 3 db tojás 2 dl tej fél kg alma Elkészítés Az almát meghámozzuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Belekeverjük a darát, a felvert tojásokat, a tejet, a porcukrot,…

Aszalt gyümölcsös golyók

…bármi) csokidara Elkészítés Az aszalt gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és apróra vágjuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a diót, az aszalt gyümölcsöket, a rumot,…