Kekszes puncstorta

…3-4 mm vastagon megkenjünk puncskrémmel. Rásimítunk 1 cm vastag kekszkrémet, arra ismét vékony réteg puncskrém kerül. Rátesszük a középső tortalapot, megismételjük az előző rétegezést, majd befedjük a harmadik lappal. Az…

Gesztenyés bomba

…és feltekerjük. Az így elkészített piskótatekercset kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Kibélelünk fóliával egy kb. 2 literes félgömbformát, majd a piskótatekercs szeletekkel kibéleljük. Belesimítjuk a krém felét, erre egy…

Csokis kocka

…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…

Tejszelet

…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…

Káposztás csiga

…mennyiségű cukor teszünk hozzá. A leveles tésztát 2-3 mm vastag téglalappá nyújtjuk. A pirított káposztát elsimítjuk rajta, majd a hosszabbik oldal irányában szorosan feltekerjük. Éles késsel ujjnyi vastagon felszeleteljük. Az…

Csokis kocka

…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…

Ünnepi krémes piskóta

…kétujjnyi vastag szeletekre vágom.Egy jénai tál aljára lerakom a szeleteket,leöntöm a meleg kakaóval.Amikor magába szívta,az előírás szerint elkészitett a vaníliapudingot ráöntöm,ha kihűlt letakarva még egy órára hűtőszekrénybe teszem.Vastagon bevonom édes…

Gombás töltött burgonya

…hogy a fala legalább egy centi vastag maradjon. A kiszedett burgonyaforgácsot összevagdalom, kissé kihűtöm, és a gombás töltelékhez hozzákeverem. A kivájt fél burgonyát kiolajozott tepsire sorban egymás mellé rakom, és…

Csirkés-lecsós rakott krumpli

…/nem muszáj/ Elkészítés: A krumplit meghámozom, kb. 8 mm vastag karikákat vágok, és teljesen ropogosra megsütöm olajban /papirtörlőre teszem/. A csirkecombokat kifilézem /lehet melle is/ fűszerezem. A lecsóba belenyomom a…

Almás kenyérfelfújt

…nézzen. Az almákat meghámozzuk, elfelezzük, magházukat kimetsszük, húsukat közepesen vastag cikkekre (egy almát kb. 8 részre) vágjuk, a tálba szórjuk. A narancsokat gondosan meghámozzuk. Ügyeljünk arra, hogy vékony fehér bundája…