Golden Girl

Hozzávalók: 2 cl vodka, 5 cl pezsgő, 4 cl narancslé, 1 szelet narancs, 1 kiskanál áfonya. Elkészítés: A vodkát a narancslével összekeverjük. Egy pezsgõspohárba tesszük az áfonyát, ráöntjük a vodkás…

Kókuszos rizsszelet sütés nélküli

…dkg aszalt meggy, vagy áfonya 5 dkg dió vagy mogyoró, durva darabokra vágva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 0.5 dl kókuszkrém 10 dkg (vagy negyed csésze) méz 4 dkg nádcukor…

Bogyós frappé

Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg piros bogyós gyümölcs (ribizli, eper, málna, áfonya, stb.) lehet mélyhűtött is 10 evőkanál narancslé 6 dl tej 5 evőkanál édesítőpor vagy cukor Elkészítés: A piros…

Házi Martini

…kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardamon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem….

Isteni gyümölcstorta

…gázsütő: 3-4 es fokozat. Sütési idő: 15-20 perc. Tetejére: 1 kg gyümölcsöt,(eper, szeder, málna, ribizli, szőlő, kivi, áfonya, narancs, banán, stb.) megmosunk, jól lecsöpögtetjük, félbevágjuk, vagy felszeleteljük, megszórjuk cukorral, és…

Mascarponés gyümölcstorta

Hozzávalók: 20 dkg darált keksz 10 dkg vaj 50 dkg mascarpone 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 60 dkg gyümölcs (pl. áfonya, málna, ribizli) 1 csomag piros…

Barack hawaii módra

…piskótamorzsa 6 dkg porcukor 12 szem meggy 4-5 evőkanál áfonya (aszalt is lehet) a tálaláshoz: 12 mandulás vagy diós csók Elkészítés: Az ananászt kissé lecsöpögtetjük, majd az egyik oldalát kókuszreszelékbe…

Ribizlis muffin

…25 dkg cukor 2 cs. van. cukor 25 dkg ribizli, vagy áfonya, meggy, stb. 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 1 dl tej 1 sütőpor csipet só Elkészítés A…

Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)

…• 100 g áfonya. Elkészítés: A vajat a cukorral habosra kevertem. Ehhez arra van szükség, hogy a vaj legaláb szobahűmérsékletű, azaz puha legyen. Hozzáadjuk a tojásokat, mindegyiket alaposan elkevertem. A…

Diabetikus muffin (alaprecept)

…muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Tanácsok: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A receptet beküldte:…