Kolozsvári zöldbab
Hozzávalók: 50 dkg karaj csont nélkül 2 üveg konzerv zöldbab 2 fej hagyma 2 kis pohár tejföl olaj só pirospaprika őrölt fehérbors liszt Elkészítés: A karajt felszeletelem, kiklopfolom, besózom, és…
Hozzávalók: 50 dkg karaj csont nélkül 2 üveg konzerv zöldbab 2 fej hagyma 2 kis pohár tejföl olaj só pirospaprika őrölt fehérbors liszt Elkészítés: A karajt felszeletelem, kiklopfolom, besózom, és…
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldbab fokhagyma (vagy fokhagymapor) 50 dkg száraztészta /orsó, szarvacska/ 50 dkg darált hús 1 közepes fej vöröshagyma olaj só őrölt bors pirospaprika 1 nagy pohár tejföl…
Hozzávalók: (5 személyre): 1 kg zöldbab, 3 szép nagy paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olaj, só, törött bors Elkészítés: A zöldbab hüvelyéről leszedjük a szélén lévő szárat, aztán sós…
Hozzávalók: 1 kg zöldbab 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma pirospaprika só bors kevés pirosarany 25 dkg szeletelt bacon 1 pohár tejföl kb. 15 dkg reszelt…
…és a tejet egy egész tojással. Egy jénai tál aljára szórd a zöldbab felét, tedd rá a húsos ragut, erre ismét zöldbab kerüljön, majd a tetejére öntsd rá a tejfölös…
Hozzávalók: 60 dkg zsenge zöldbab nagy pohár tejföl, csökkentett zsírtartalmú 2 evőkanál olívaolaj 5 evőkanál upd. morzsa 3 dkg margarin só édesítő Elkészítés: A zsenge zöldbabot megpucoljuk, de nem daraboljuk…
…serpenyő vagy tűzálló üvegtál alján szétterítjük a zöldbab felét. Erre tesszük a májat, rá a maradék zöldbabot. Meglocsoljuk a két egész tojással elkevert, megsózott tejföllel. A karikákra vágott paradicsom, végül…
…Böbe küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott zöldbab stahl zöldbab eltevése zőldbab berakása rakott zöldbab zöldbab berakás zöldpaszuly berakása zoldbab tartositasa zöldbab eltevése tartósítószer nélkül zöldbab üvegben eltéve zoldbab elltevése telire…
…2 maréknyi zöldbab kevés paradicsomlé (lehet frissen paradicsomból, de akár sűrített paradicsomból is, kicsit felhígítva) maréknyi rizs só bors paprika petrezselyemlevél lestyán (ez elhagyhatatlan) Elkészítés: A megmosott, felkockázott (mintha pörkölnek…
Hozzávalók: 30 dkg marhalábszár (vagy sertéslapocka, vagy sertéscomb) 1 nagy fej hagyma olaj pirospaprika 1 gerezd fokhagyma kömény 30 dkg zöldbab (széles hüvelyű, sötétzöld, Romano-bab) 25 dkg burgonya só babérlevél…