Zserbó szelet
…Addig a tölteléket összekeverjük. Utána a tésztát három részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, belefektetjük a tepsibe. A töltelék felét rásimítjuk majd jön a következő kinyújtott tészta, és a töltelék másik fele….
…Addig a tölteléket összekeverjük. Utána a tésztát három részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, belefektetjük a tepsibe. A töltelék felét rásimítjuk majd jön a következő kinyújtott tészta, és a töltelék másik fele….
…belsejét kivájjuk, ebbe kerül a töltelék. A kivájt piskótát apró darabokra tépjük, a szedres töltelékhez keverjük. (A szeder leve jól átitatja a piskótát, állaga a puncstortához lesz hasonló). Az üreget…
…három részre osztjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk. A tésztára kerül a töltelék fele, majd tészta, töltelék, és az utolsó tészta. Az összerakott süteményt kézzel óvatosan összenyomkodjuk. Villával megszurkáljuk, és előmelegített…
…kivesszük, a babért kidobjuk belőle, és a visszamaradt zöldséges keveréket összeturmixoljuk. Visszatesszük a húst, a hosszában elszeletelt uborkát, majd a tejföllel behabarjuk. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák marhasült egyben…
…Ezután hozzáöntjük a kókusztejet (ha kókusztejporból készítjük, ne legyen túl sűrű), és jól összekeverjük. Ezután még pár percig forraljuk. Kóstoljuk meg, hogy elég fűszeres-e! Megjegyzés: A receptet Kátya küldte. Köszönjük!…
…rá a májra a göngyöléskor), majd baconbe tekered, fogpiszkálóval összetűzöd. Ha a zöldséges változatot készíted el, a vékony, hosszú szeletekre vágott padlizsánt és cukkinit blansírozd előtte, hogy ne roppanjon el…
…amit már sós vízben kifőztem. :) Megjegyzés: Természetesen lehet más zöldségekkel is. Sőt más sajttal is, csak az már nem az én kedvenc tésztám lesz… A receptet Csbette küldte. Köszönjük!…
…vagy egy szál friss zöldfűszert ízlés szerint. Megjegyzés: Ez az indiai származású étel remek felfrissülés egy meleg nyári napon. :) A receptet és a fotót Kovács Ida Anna küldte. Köszönjük!…
…az adja meg az igazi kellemes ízét. Én a keveréket egy zárt műanyag edénybe elteszem, így máskor is felhasználható. Zöldséges rizst vagy krumplipürét tálalok hozzá. A receptet Miszisz küldte. Köszönjük!…
…kihűtjük. A tésztát vékony lapokká nyújtjuk, nagy négyzetekre vágjuk. A tölteléket a lapokra halmozzuk. A tojássárgáját a vízzel simára keverjük, a tészta üres szélét megkenjük vele, majd átlósan félbehajtjuk. Két…