Pikáns metélt
…a mártásba, majd a sûrû zöldséges pépet félreteszem. A kis serpenyõben a megmaradt szalonnazsírt felforrósítom, rászórom a cukrot; és folytonosan kevergetve, szép világosbarnára megpirítom, ezután ráöntök 1 dl vizet. (Figyelem!…
zöldséges tortilla töltelék recept
Pikáns zöldséges lepény
…75 g pesto 2 teáskanál só Töltelékhez 1 vöröshagyma 4 koktél paradicsom 1 cukkini kevés só 1 kisebb pritamin paprika 100 g sajt (szeletelve) kevés olívaolaj frissen őrölt bors 4…
Skandináv zöldséges húscipó
Hozzávalók: 3 szelet fehér kenyér, 4-4 evőkanál víz és tej, 50 dkg darált sovány marhahús, 25 dkg darált sovány sertéshús, 5 dkg szardellafilé (ajóka), 4-5 dundi újhagyma, 4 kiskanál kapribogyó,…
Pikáns keltál
…majd az egészet kis lángon lassan főzzük. Végül sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítjük. Forrón tállaljuk ezt a pikáns zöldséges egytálételt. Tanácsok: Gazdagíthatjuk még füstölt kolbásszal is. A receptet beküldte: bnedora…
Kedvenc zöldséges leves
…az ételízeítóőt. 20 percig főzöm,majd hozzáadom a paprikát. Amikor megpuhult,belerakom az apróra vágott petrezselymet és végül a tejszínt. Összeforrralom és kész is! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: RLindi…
Indiai zöldséges ragu
…kókusztejet (ha kókusztejporból készítjük, ne legyen túl sűrű), és jól összekeverjük. Ezután még pár percig forraljuk. Tanácsok: Nem kell sporolni a fűszerekkel!:) Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: RLindi…
Zöldséges csirke egyszerűen
…elrendezem a felkarikázott, darabolt zöldségeket.Visszaigazítom a fóliát, és készre párolom az egészet. Mikor már minden puha, a sajttal megszórom a húst, és pirosra sütöm az egészet. A receptet beküldte: siti…
Fűszeres zöldséges pizza
Hozzávalók: 1 félkész nagy, kerek pizzatészta (vásárolt), 25 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék, 20 dkg brokkoli, 1 kis szál póréhagyma fehér része, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 1 darabka száraz csípős…
Gombás rizspogácsára ültetett sajtszószos karfiol
…egy szaftos ragut kapjak. Pár perc, és leveszem a ragut a tűzről, majd az egészet összekeverem egy keverőtálban az időközben megfőtt rizzsel. A zöldséges rizshez reszelem a sajt harmadát, majd…
Zöldséges fűszeres fokhagymaleves
…lisztet 1 dl-nyi vízzel elkeverünk és a levesbe öntjük. Néhány percig még forraljuk, ha szükséges utólag még sózzuk, és tálalás előtt megszórjuk a finomra vágott petrezselyemmel A receptet beküldte: csorieva…