Tejszínes, zöldséges pulykamell

…-1 csapot kanál liszt. Elkészítés: A pulykamellet a gombával együtt vékony csíkokra vágjuk, majd kevés olajon félig megpároljuk. Hozzátesszük a mexikói zöldség keveréket, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paradicsommal, zöldpaprikával….

Rakott gomba

…sor rizst, gazdagon megrakom a gombával, és a tetejére terítem a megmaradt rizst. A tejfölt elkeverem a tojásokkal, ráöntöm a rizsre és egyenletesen elsimítom. Megszórom a reszelt sajttal, és közepes…

Tejsodóban sült brokkoli

…salátaöntet 3 evőkanál liszt Elkészítés: Vékonyan kenjünk ki vajjal egy másfél literes hőálló tálat. Egy edényben rázzuk össze kissé a brokkolit a gombával és a sajttal, majd öntsük a tálba….

Habkönnyű sóskifli

…megkenjük tojással. Öreg sóval díszítjük. Bármivel megszórhatjuk a tetejét pl. magokkal, fűszerekkel, sajttal. Tölthetjük is az ízlésünknek és alkalomnak illően sonkával, kolbásszal, gombával, különböző krémekkel is. A receptet beküldte: Bévi48…

Masnitészta gombával

…zsírjára sül. Aztán adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot, és rövid ideig dinszteljük együtt. A kész mártást öntsük a tésztára, és szórjuk meg petrezselyemzölddel és sajttal. A receptet beküldte: elvira1…

Bakonyi sertésszelet gombával

…Adjunk hozzá 2 dl vizet és hozzuk forrásba. A hússzeleteket tegyük bele ebbe a lébe és pároljuk meg. Majd a végén sűrítsük a tejfölben elkevert liszttel. A receptet beküldte: Polli…

Rizottó csirkével és gombával Jamie Oliver után szabadon

…a gyerekek nem szeretik, így csak a miénkre a férjemmel reszelünk, de jó sokat! Megjegyzés: Mellette kell ácsorogni, sajnos, de ígérem, aki elkészíti, nem fog csalódni. A receptet Liszizsuzsika küldte….

Vargányás hagymakrémleves

…zsenlekockát, a reszelt sajtot, majd végül a felaprított petrezselyemzölddel díszítjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A vargányát pótolhatjuk más intenzív ízű és illatú szárított vagy friss gombával. A receptet Bagggio küldte. Köszönjük!…

Gombás tészta

…a gombával, a reszelt sajt és a tejfölt felével. Kikent jénaiba tesszük, a tetejét megkenjük a maradék tejföl és sajt keverékével. Átsütjük és tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…

Sajtos, kelt kiflikék

…megkelesztem. Ezután elnyújtom, háromszögekre vágom, és mindegyikre pici Ramát teszek, vagy szalámit és sajtot, vagy megkenem pizzakrémmel és úgy sajttal, vagy sonkával, esetleg párolt gombával, a variáció nagyon sokféle lehet….