Isteni szelet
…és 10 evőkanál vízzel mintegy fél óráig keverjük habverővel. Hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, óvatosan elkeverjük. Lisztezett sütőlemezen megsütjük. A krém készítése: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral simára keverjük….
zabkása készítése mikróban
Hólabdatorta
…torta tetejére csokimázat öntök. Berakom a hűtőbe pár órára, de másnap még jobb szeletelni. Tippek A főzött krém készítése: 4 dl tejet, 4 evőkanál lisztet, 4 evőkanál kristálycukrot sűrűre főzök….
Mississippi torta
…a kakaóport beleszitáljuk, a tojásokat belekeverjük, majd simára keverjük. A tésztát 60-70 percig sütjük, ezután 10 percig pihentetjük. Tippek A sütőporos liszt készítése: 50 deka liszt bekeverve 1 zacskó sütőporral,…
Kókuszos szelet
…dl tej 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 5 tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 15 dkg dió Elkészítés A tészta elkészítése: a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá…
Kekszes süti
…dkg margarin 1/2 dl rum 6 kicsi keksz vagy 3 nagy csomag Elkészítés Elkészítés: a krém készítése: a hozzávalókat – a margarin és a rum kivételével – kevés tejjel összekeverjük,…
Dubarry szelet (sok fős adag)
…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, előfőzött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…
Darázsfészek
…tejszínnel meglocsoljuk, és 200 fokos sütőbe még 15 percre visszatesszük. Tálra kiszedjük és vaníliás cukorral meghintjük. Töltelék készítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, beleszórjuk a darált diót, jól kikeverjük,…
Mogyorós morzsácska
…langyos mézzel, és már fogyaszthatjuk is. Tippek A blansírozott földimogyoró készítése: forrázzuk le és úgy szedjük le a héját, de lehet venni boltit is, csak akkor mossuk le róla a…
Tiroli béles rétes
…40 percig. Ha nem pirult meg a teteje, akkor magas lángon sütjük pár percig. Töltelék készítése: a tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral meg a reszelt citromhéjjal, majd…
Túrós-csokis torta
…alatt megsütjük, ha kész, kihűtjük. Töltelék készítése: a zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takaréklángon addig kevergetjük, amíg a zselatin feloldódik. Félretesszük hűlni, közben a porcukrot simára keverjük 2-3 kanál…