Magvas paprikahajó
Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…
zabkorpa piskóta
Rántott zabpehely
Hozzávalók: 15 dkg zabpehely (egész vagy aprószemű), 1- 1,5 dl víz, fűszerek ízlés szerint, 1 ek. szezámmag, zsemlemorzsa vagy zabkorpa vagy update morzsa, 1 ek. olaj. Elkészítés: A zabpelyhet vízzel…
Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)
Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt…
Thönkölybúza kenyér
Hozzávalók: 40 dkg tönkölybúza liszt/fehér/ 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 10 dkg zabpehelyliszt 2 púpozott evőkanál zabkorpa 3.5 dl víz 4 teáskanál/ csapott/ só 2 teáskanál cukor 1.5 evőkanál étolaj…
Muffin (update 1)
Hozzávalók: 10 dkg búzakorpa 10 dkg zabkorpa 2 kk. vanília aroma 1 cirom reszelt héja 1 db joghurt 2 dl tej 3 db tojás 1 db sütőpor fahéj édesítőszer Elkészítés:…
Muffin (update 1) – 8 db
Hozzávalók: 120 g Norbi liszt (vagy keverve zabkorpával, keményítővel, zsírtalanított szójaliszttel) fél zacskó sütőpor 1 tojás 170 ml 1.5% tej 120 g sütőmargarin 5 teáskanál Noebi-sweet édesítőpor (lehet más is)…
Cukkíni lepény
Hozzávalók: 2 db cukkíni 1 db tojás zabpehely/zabkorpa só bors koriander Elkészítés: A cukkínit meghámozom, de úgy, hogy a héja csíkokban rajta maradjon. A sajtreszelő legnagyobb lyukú részén megreszelem. Besózom…
Joughurtos -túros nasi
Hozzávalók: egy nagy pohar natúr joughurt egy zacskó zselatin bármilyen gyümölcs(lehet fagyasztott is) 50 dkg sovány túró 5-6 ek.zabkorpa édesítő Elkészítés: meglangyosítjuk a joughurtot,és beleöntjük a zselatint.Közben a többi hozzávalót…
Túrós, citromos muffin (U1)
Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 tojás 5 evőkanál zabkorpa 3 evőkanál zabpehely Kb 1,5 dl sovány tej, vagy joghurt 1 evőkanál citromos fruktóz 1 evőkanál vaníliás fruktóz 1 evőkanál…
Máglyarakás (Update 1)
Hozzávalók: A tésztához: 8 kanál Norbi liszt 2 kanál tk liszt 2 kanál zabkorpa 1 natúr joghurt, bele pár csepp édesítő 1 tojás sárgája 1 szárított élesztő 2 csipet só…