Zabpelyhes-mézes sütemény

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 2,5 dl tej 2 tojás 12,5 dkg méz 1 dl olaj 1 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt só kevés mézeskalács-fűszerkeverék diétás lekvár vagy egész mandula Elkészítés:…

Mazsolás tallér

Hozzávalók: 1 kg mazsola 20 dkg dió vagy mogyoró 30 dkg zabpehely kókuszreszelék vagy darált dió Elkészítés: Húsdarálón daráljuk le az előzetesen megmosott mazsolát, és daráljuk meg a diót vagy…

Zabpelyhes-meggyes süti

Hozzávalók: 1 tojás 5 evőkanál barnacukor vanília aroma 1 pohar kefir (a kefires pohár lesz a mérce) fél pohár olaj (olívaolaj vagy napraforgóolaj) 1 pohár zabpehely 1 pohár teljes kiőrlésű…

Karfiol vegetáriusoknak

Hozzávalók: 1 szép fej karfiol (kb. 80 dkg), 10 dkg zabpehely, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál só. Elkészítés: a megtisztított karfiolt egyforma kis rózsáira szedem. Tepsibe vagy…

Zabpelyhes-magos kenyér

Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 5 dkg lenmag, szezámmag, tisztított napraforgómag néhány szem mogyoró 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg rozsliszt 15 dkg finomliszt 1 teáskanál só 4 mokkáskanál instant…

Zabpelyhes keksz

Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…

Zabpelyhes keksz II.

Hozzávalók: 20 dkg zabpehely 10 dkg teljes kiőrlésű liszt ( rozs, búza…) fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 tojás 5 evőkanál méz (vagy cukor) 10 dkg sütőmargarin (1-2 marék…

Vega fasírt

…gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem néhány szál zellerzöld 4 tojás 10-15 dkg zab- vagy búzakorpa 10 dkg liszt curry bors szerecsendió só vagy ételízesítő 10 dkg zsemlemorzsa vagy zabpehely 2-3…

Aszalt szilvás zabpehelycsók

Hozzávalók: 100 g mazsola,200 g kimagozott aszalt szilva,250 g vaj vagy margarin,100 g cukor,3 tojás,300 g zabpehely,1 csapott kk.sütőpor,1/2 kk.őrölt fahéj,100 g hámozott,vágott mandula. Elkészítés: A mazsolát leforrázzuk,5 perc múlva…

Fogyis rántotthús (BA. 1. szakasz)

Hozzávalók: Csirkemell joghurt só bors zabpehely zabkorpa a hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk. Joghurthoz keverünk sót, borsot, én vega-mix-t is tettem bele, hozzákeverjük a csirkemell…