Sajtos polenta spenótszósszal

…tejföl 1-2 evőkanál zabpehely Elkészítés: A fetát apró kockákra vágjuk. A vizet a sóval egy mély teflonos serpenyőben forrásig melegítjük, a kukoricadarát állandó keverés mellett a vízhez adjuk, hozzáadjuk a…

Sajtos pástétom (10 adag)

Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 5 dkg sajt 5 dkg vaj vagy margarin 2,5 dl tejföl 1 fej vöröshagyma mustár bors só Elkészítés: A zabot kissé megpirítjuk a sütőben, majd a…

Zabpehellyel rakott karfiol

Hozzávalók: 75 dkg tisztán mért karfiol, 10 dkg zabpehely, 2 tojás, 3 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evõkanál zsemlemorzsa, 5 dkg vaj, késhegynyi tört borókabogyó,…

Joghurtkrém nektarinnal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 evőkanál zabpehely 2 dl barackos joghurt 1 evőkanál kakaópor 6 dkg cukor 1 cs. habfixáló 2 dl tejszín 4 db nektarin…

Zabpehellyel készült palacsinta (12-14 db)

Hozzávalók: 1 tojás, 10 dkg liszt, 5 dkg zabpehely (vagy zabpehelyliszt), 2 dl tej, 3 dl szódavíz, fél dl olaj, 1 mokkáskanál só. Elkészítés: A zabpelyhet finomra darálom vagy összetöröm….

Csokoládés fogyikeksz

Hozzávalók: 1 vaníliarúd 6 dkg étcsoki 15 dkg barnacukor 1 dl cukorrépaszirup vagy méz 3 ek repceolaj 28 dkg szilvapüré 2 tojás 2 tojásehérje 22,5 dkg zabpehely 15 dkg zabkorpa…

Csokoládés zabpehelykeksz

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 12 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12 dkg barna cukor 1 tojás 10 dkg zabpehely 1 evőkanál tej 1 teáskanál…

Cseresznyés jégdesszert

Hozzávalók: 35 dkg cseresznye 5 dl aludttej vagy joghurt 6 ek zabpehely 4 gombóc vanilia fagylalt Elkészítés: A cseresznyét mossuk meg és magozzuk ki. Turmixgépben pépesítsük, majd apránként adjuk hozzá…

Amerikai forró csoki

Hozzávalók: 8 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál juharszörp 4 evőkanál zabpehely fél dl tejszín fahéj 1 evőkanál csokireszelék Elkészítés: Forrald fel a tejet és keverd bele a kakaót….

Cseresznyés zabpehelyszelet

…vaj vagy sütőmargarin 2 nagy tojás 2 dl tejföl 37,5 dkg cseresznyelekvár A tetejéhez 7,5 dkg finomliszt 2,5 dkg zabpehely 2,5 dkg napraforgómag 7,5 dkg barnacukor 5 dkg vaj vagy…