Négylapos

…dkg porcukor 2 púpos ek kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej A Ramás krémhez 25 dkg porcukor 25 dkg Rama A tepsi hátlapjára sütőpapír Elkészítés A tésztához valókat jól…

Pali szelet

és tepsi hátulját margarinozva, megsütjük. (a nyújtást a tepsi hátulján végezzük! A krémhez megfőzzük külön-külön a pudingporokat és az 1-1 ek.liszt 0,5-0,5 dl tejben, és kihűtjük. A margarint kikeverjük a…

Neve nincs sütemény

…tűzről és kavargatva kihűtjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tejes massza teljes kihűlését követően kis adagokban a vajhoz adagoljuk, simára keverjük és a kihűlt…

Meggyes piskóta

Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…

Raffaello szelet II.

…vagy kókuszreszelék Elkészítés: A fehér tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kókusz, a liszt és a sütőpor keverékét. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített…

Gombaleves nokedlivel

…1-2 evôkanál víz só liszt Habaráshoz: 2 dl tejföl (esetleg tejszín) 1-2 evôkanál liszt 1-2 dl tej csipet fehérbors 2 teáskanál frissen facsart citromlé morzsolt tárkony Elkészítés: A hagymát apróra…

Hagyományos, egyszerű házi kenyér

…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…

Vendégváró

…dkg liszt Elkészítés 30 dkg lisztet, 8 dkg cukrot, 10 dkg margarint, 2 tojást, 1/2 csom. sütőport, 2 dkg. kakaót kevés tejjel összegyúrni, és 2 lapot sütni. 3 tojás, 3…

Csekkszelet

és belekevertem a krémbe és úgy főztem sűrűre, nagyon jó lett így a krém.) 30 dkg margarint, 25 dkg. porcukrot habosra keverni, és a kihűlt krémmel jól összedolgozni. A diós…

Fahéjas szelet

Hozzávalók: a piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 1-1 tasak sütőpor és vaníliás cukor a lapokhoz: 3 evőkanál méz, 20 dkg porcukor, 5 dkg…