Csíkos sütemény
…keverjük a 25 dkg porcukorral, majd hozzáadjuk a kihűlt darát. A tejfölt a cukorral és a tojással kikeverjük, majd hozzáadagoljuk a lisztet, szódabikarbónát, és a különböző lapok ízesítőjét. A lapokat…
zabpelyhes keksz liszt és cukor nélkül
Tejfölös pogácsa
…cukor, 1-2 kanál liszt. Összekeverem és felfuttatom! Fél kiló liszt, 15 dkg olvasztott margarin, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, (kb. 3 nagyobbfajta kiskanálnyit szoktam beletenni ), plusz még egy…
Tönköly félbarna kenyér
…ml sikér 15 ml tejpor 15 ml kovász 10 ml só 10 ml cukor kb. 8 ml szárított élesztő Elkészítés: A felsorolás szerinti sorrendben beleteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe és…
Mennyei tekercs
…meghintjük porcukorral, és ujjnyi vastag szeletekre vágva tálaljuk. Mennyei krémes tekercs. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. A lisztet tálba szitáljuk, és összekeverjük a sütőporral….
Titkárnő szelet
…Krém 5dl tej 5 kanál liszt 20dkg Ráma 20dkg porcukor 1 doboz babapiskóta rum Elkészítés 20dkg liszt,5dkg vaj,10dkg porcukor,1 sütőpor,1tojás 1 kanál kakaópor,szükség szerint tejből, hozzávalókból 2 lapot sütünk. Krém:5dl…
Kókuszos tepsiben
…liszt 15 dkg kókuszreszelék 30 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: 6 tojásfehérjét 30 dkg cukorral habosra keverni, majd ebbe 15 dkg kókuszreszelék, és 10 dkg liszt kerül. Sütőpapíros tepsiben…
Olga szelet
…is mehet bele. Sütőpapírral kibéleljük a tepsit, és ugyanolyan hőfokon sütjük, mint előzőleg a lapokat, kb. 20 percig. A krémhez a lisztet 4 evőkanál cukorral és kevés tejjel simára keverjük,…
Almatorta á la Jamie Olivier
…dió v. mandula, plusz egész szemek fahéj 1 cs vaniliás cuki opcionálisan :némi baracklekvár mazsola Elkészítés: A lisztbe szitálom a sütőport, 1 csipet sót és elmorzsolom a margarinnal. Hozzáadom a…
Mississippi torta
…dkg liszt 6 dkg sütőporos liszt 6 dkg kakaópor 2 tojás, felverve Elkészítés A sütőt 160 fokra előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint, csokit, cukrot, vizet és a kávét forró vízfürdőben…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…evőkanál cukor, 1 evőkanál liszt, 1 pohár tej) Helyezzük egy lábasba a cukrot és a tojássárgáját, és keverjük el fakanállal, majd adjuk hozzá a lisztet. Melegítsük fel a tejet, és…