Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…
zabpelyhes kevert süti
Csirkemájas tarisznya
…dkg liszthez) liszt – amennyit az előző hozzávalókból kevert massza felvesz kevés olívaolaj (vagy napraforgó étolaj…) Elkészítés: A főtt, áttört burgonyát kelesztőtálba teszem (még jó melegen), hozzáadom a tejfölt, margarint,…
Maláj csirke
…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…
Sajtos-tejfölös tésztasaláta
…3 paradicsom, 2-3 dundi újhagyma, 20 dkg Gouda sajt, a tálaláshoz: salátalevél Elkészítés: A tésztát enyhén sós, 1 evőkanál olajjal kevert vízben megfőzzük. Hideg vízben lehűtjük, jól lecsöpögtetjük. A főtt…
Fahéjas csiga
…és mielőtt megsülne pirosra, leöntöm két dl tejbe kevert vaníliás cukros tejjel, amit jó forróra felmelegítek, és kb öt percig sütöm még utána. Ha kivesszük olvasztott csokival is meglocsolhatjuk, így…
Sajtos-tejszínes rántott hús
…borsozom, a kétfajta sajtot lereszelem, összekeverem. A hússzeleteket elkezdem a megszokott lisztbe, tojásba panírozni, de nem zsemlemorzsába, hanem a kevert reszelt sajtba forgatom. Egy tepsibe kevés olajat öntök, és arra…
Mustáros-fokhagymás pulykamell
…kevert öntettel. 40-60 perc alatt készre sütjük (néha meg kell nézni, elég puha-e már a hús, ha nem, nyugodtan süsd még egy kicsit). Rizzsel vagy tört krumplival tálaljuk. Megjegyzés: 1….
Húsvéti jégkrém
…hozzákeverjük a tojássárgájával habosra kevert porcukrot. A mandulaforgácsot teflon serpenyőben megpirítjuk, kihűtjük, és a masszába forgatjuk, végül belekeverjük a vaníliás cukrot. Fagylaltkehelybe, tetszés szerint választott formába kevés csokoládét reszelünk, kevés…
Diós kocka
…levével, majd a sütőporral kevert, szitált liszttel jól kidolgozzuk. Puha tésztát gyúrunk belőle. Téglalapformára, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk lisztezett deszkán, majd kikent, kilisztezett tepsibe helyezve megkenjük lekvárral. A tojásfehérjét habbá verjük,…
Gyümölcsös kevert tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 35 dkg porcukor 6 tojás 1 citrom héja 5 cs. vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna kb. 4-4,5 dl tej…