Meggyes lepény habsipkával
…tésztából készült lapot négy egyforma részre osztjuk, és a tepsiből kivesszük. A mandulás habcsókot is négy egyforma részre vágjuk. A maradék tejszínt kisebb adagokban felverjük, és közben beleszórjuk a maradék…
zabpelyhes mandulas keksz stahl
Mandulás csokoládéhab
Hozzávalók: 3 dl tejszín 1 evőkanál étkezési zselatin 17 dkg étcsokoládé 4 jégkocka 1,7 dl tej 6 dkg cukor 3/4 kávéskanál mandulaaroma tejszínhab és pirított, hántolt mandula a díszítéshez Elkészítés:…
Mandulás csirkemell
Hozzávalók: 8 személy részére: 2 citrom 2 narancs 1 kis fej vöröshagyma 80 dkg csirkemellfilé 3 evőkanál liszt 8 evőkanál olívaolaj 1 dl fehérbor 10 dkg mandulaforgács Elkészítés: A citromot…
Mandulás csók
…őrölt szegfűszeg 25 dkg liszt kb. 30 db ostya (kb. 7 cm átmérőjű) 15 dkg tortabevonó csokoládé (ét) 30 db fél mandulaszem Elkészítés: A cukrozott narancs- és citromhéjat apróra vágjuk….
Karácsonyi mandulás kalács
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:30-35 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg Rama 38 dkg finomliszt (a fele rétesliszt…
Mandulás csirkefalatkák ínyenceknek
Hozzávalók: 10 dkg szálas mandula 1 nagy fej hagyma 60 dkg csirkemell 1 tojásfehérje 2 evőkanál szójaszósz 1 púpos evőkanál étkezési keményítő olaj só bors gyömbér ételízesítő Elkészítés: A filézett…
Dunahullám
…a mandulás tésztát belesimítjuk, a kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 180 fokon kb. 30 percen át sütjük, majd hűlni hagyjuk. A pudingport…
Duna-hullám VIII.
…összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós…
Marcipános szelet
…25 dkg porcukor 50 dkg darált keksz 4-5 evőkanál lekvár (barack, meggy, eper) 1 tábla tortabevonó 1 evőkanál olaj Elkészítés A kekszet, a cukrokat, a margarint és a tejet összedolgozzuk,…
Epres tiramisu
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 db karamellás keksz 5 ek mandulás likőr 2 doboz epres joghurt 4 ek krémsajt 4 ek tejszín 15 dkg…