Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
30 dkg margarin
22,5 dkg cukor
5 tojás
17 dkg író
33 dkg liszt
1 1/2 teás kanál sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
csipetnyi só
1 citrom reszelt héja- A tetejére
7,5 dkg cukor
1 teáskanál fahéj
15 dkg szeletelt mandula
7,5 dkg margarin
Elkészítés
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A margarint keverjük habosra a cukorral. Egymás után üssük bele a tojásokat, és alaposan dolgozzuk össze. Tegyük bele az írót, majd a sütőporral kevert lisztet a vaníliás cukorral, a sóval és a reszelt citromhéjjal együtt. A tésztát simítsuk a kikent tepsibe. Keverjük össze a cukrot, a fahéjat és a szeletelt mandulát, majd egyenletesen szórjuk a tésztára, végül a kis darabokra vágott margarint is. Kb. 20 perc alatt süssük aranybarnára. Ízlés szerint hintsük meg porcukorral, és tálaljuk cukros-mandulás tejszínhabbal.