Muffin, Ihász muffin porból, egyszerűen!
Hozzávalók: Ihász pékség muffin pora 225 gr 150gr margarin 100gr lekvár 75 gr porcukor 7 db tojás Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, ha kicsik én már tettem hozzá +1-et és úgy…
zabpelyhes muffin liszt nélkül
Muffin alaprecept (nagyon jó)
Hozzávalók: kb.15db muffinhoz 12,5 dkg vaj 17,5 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 30 dkg liszt (sima) 1 tasak sütőpor 1/8 liter tej (1,25 dl) Elkészítés: A cukrot,vajat…
Körtés muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg teljes kiőrlésű liszt 14 dkg finomliszt 2 tk sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1 tk fahéj 6 dkg durvára vágott dió…
Csokis-kókuszos muffin
Hozzávalók: 1 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojást és a cukrot jól elkeverem,…
Zöldséges pizzakosárka
…fűszereket és az apróra darabolt húst is. Egy muffin formát ki kell kenni olajjal. A pizzatésztát hosszú rúddá alakítjuk, annyi felé vágjuk, ahány lyuk van a muffinformában. A pizzatésztát a…
Epres indiáner
…olyan kemény habbá verjük, hogy vágni lehessen. A tojássárgához keverjük, végül hozzáadjuk az étkezési keményítővel elkevert lisztet. Egy muffin formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, kilisztezünk. A piskótatésztát nyomózsákba töltjük és a…
Kókuszos minimuffin
…hozzákeverjük a lisztet, és a tejet. A tésztát egyenletesen elosztjuk a margarinozott, lisztezett muffin tepsiben, és betoljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Ha megsültek kiszedjük…
Hólabda
Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…sokáig főzni, hogy a gyümölcs valódi értékei benne maradjanak. Ezután melegen és hidegen is finom, iható levest kapunk. Tanácsok: Babáknak, liszt nélkül, anyatejjel is kiváló táplálékforrás. A receptet beküldte: tinendo…